Cereales— precios
Categoría Cereales — precios actuales de 6 materias primas en USD y EUR, con cambios detallados en intervalos diarios, semanales, mensuales y anuales.
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Precios — Cereales
USD y EUR · cambio diario · semanal · mensual · anual · haga clic en el nombre para ver el detalle
| Materia prima | Precio (USD) | Precio (EUR) | 24h | 7d | 30d | 1a | Unidad |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trigo | USD 661.30 | EUR 573.30 | ▼ −0.16 % | ▼ −1.76 % | ▲ +9.83 % | ▲ +24.94 % | bushel |
| Maíz | USD 4.65 | EUR 4.03 | ▲ +0.24 % | ▼ −1.06 % | ▲ +9.56 % | ▲ +16.41 % | bushel |
| Soja | USD 11.71 | EUR 10.15 | ▲ +0.04 % | ▼ −3.34 % | ▲ +3.45 % | ▲ +21.23 % | bushel |
| Arroz | USD 14.18 | EUR 12.29 | ▼ −0.21 % | ▲ +3.81 % | ▲ +10.78 % | ▲ +15.47 % | quintal |
| Avena | USD 329.70 | EUR 285.83 | ▼ −0.23 % | ▲ +1.68 % | ▼ −1.80 % | ▼ −2.63 % | bushel |
| Harina de soja | USD 322.13 | EUR 279.26 | ▲ +0.16 % | ▼ −1.67 % | ▲ +5.63 % | ▲ +13.00 % | bushel |
Cereales — resumen del mercado
Los granos (trigo, maíz, soya, arroz, avena, cebada) forman la base de la oferta alimentaria mundial e influyen directamente en la inflación de alimentos. Los precios reaccionan a los informes USDA WASDE, los pronósticos del clima (ciclos La Niña / El Niño), las cuotas de exportación de Ucrania y Rusia, y la demanda de grandes importadores (China, Egipto, Indonesia). En esta categoría también se negocian derivados de soya y maíz, como aceite comestible, harina de soya y etanol.
¿Qué influye en los precios: cereales?
Factores fundamentales clave que los participantes del mercado siguen cada día en esta categoría.
Informe USDA WASDE
Publicación mensual de datos sobre producción e inventarios mundiales por el Departamento de Agricultura de EE. UU.: principal motor fundamental del mercado de granos.
Clima y La Niña / El Niño
La sequía en el Medio Oeste de EE. UU., el cinturón sojero de Brasil o la región del mar Negro deforma los precios de forma directa. Los modelos climáticos (GFS, EC) dirigen los movimientos diarios.
Corredor de granos del mar Negro
Ucrania y Rusia son grandes exportadores de trigo y girasol. La guerra y las restricciones de exportación pueden causar variaciones de precios de 30–50 %.
Demanda china de soya
China importa el 60 % de la producción mundial de soya, principalmente para alimento de cerdos. Los cambios en el tamaño del hato porcino chino se trasladan directamente a los precios de la soya en Chicago.
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