Cereales— precios
Categoría Cereales — precios actuales de 6 materias primas en USD y EUR, con cambios detallados en intervalos diarios, semanales, mensuales y anuales.
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Precios — Cereales
USD y EUR · cambio diario · semanal · mensual · anual · haga clic en el nombre para ver el detalle
| Materia prima | Precio (USD) | Precio (EUR) | 24h | 7d | 30d | 1a | Unidad |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trigo | USD 686.43 | EUR 593.44 | 0,00 % | ▲ +5.39 % | ▲ +0.98 % | ▲ +31.17 % | bushel |
| Maíz | USD 4.79 | EUR 4.14 | 0,00 % | ▲ +5.28 % | ▲ +6.82 % | ▲ +19.21 % | bushel |
| Soja | USD 11.78 | EUR 10.18 | ▲ +0.13 % | ▲ +1.84 % | ▼ −1.34 % | ▲ +15.16 % | bushel |
| Arroz | USD 13.98 | EUR 12.09 | ▼ −0.14 % | ▼ −1.76 % | ▼ −0.29 % | ▲ +10.08 % | quintal |
| Avena | USD 344.63 | EUR 297.94 | 0,00 % | ▲ +5.28 % | ▼ −1.74 % | ▲ +2.58 % | bushel |
| Harina de soja | USD 316.23 | EUR 273.39 | 0,00 % | ▲ +0.78 % | ▼ −1.90 % | ▲ +7.30 % | bushel |
Cereales — resumen del mercado
Los granos (trigo, maíz, soya, arroz, avena, cebada) forman la base de la oferta alimentaria mundial e influyen directamente en la inflación de alimentos. Los precios reaccionan a los informes USDA WASDE, los pronósticos del clima (ciclos La Niña / El Niño), las cuotas de exportación de Ucrania y Rusia, y la demanda de grandes importadores (China, Egipto, Indonesia). En esta categoría también se negocian derivados de soya y maíz, como aceite comestible, harina de soya y etanol.
¿Qué influye en los precios: cereales?
Factores fundamentales clave que los participantes del mercado siguen cada día en esta categoría.
Informe USDA WASDE
Publicación mensual de datos sobre producción e inventarios mundiales por el Departamento de Agricultura de EE. UU.: principal motor fundamental del mercado de granos.
Clima y La Niña / El Niño
La sequía en el Medio Oeste de EE. UU., el cinturón sojero de Brasil o la región del mar Negro deforma los precios de forma directa. Los modelos climáticos (GFS, EC) dirigen los movimientos diarios.
Corredor de granos del mar Negro
Ucrania y Rusia son grandes exportadores de trigo y girasol. La guerra y las restricciones de exportación pueden causar variaciones de precios de 30–50 %.
Demanda china de soya
China importa el 60 % de la producción mundial de soya, principalmente para alimento de cerdos. Los cambios en el tamaño del hato porcino chino se trasladan directamente a los precios de la soya en Chicago.
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