Cereales · CORN

Maíz — precio

Maíz se cotiza actualmente a USD 4.21 por bushel (≈ EUR 3.58) — 13.24 % por debajo del máximo anual. En los últimos 12 meses bajó un 0.97 %, y el rango anual va de USD 3.87 a USD 4.85. El movimiento en 24 horas es mínimo (±0.02 %).

USD 4.21 / bushel
≈ EUR 3.58 +USD 0.0010 (+0.02 %) 24h 35 % dentro del rango de 52 semanas
Redacción FX · Datos actualizados: ·Verificado editorialmente
Maíz (CORN) precio hoy USD 4.21 / bushel, ↑ +0.02 % (24h)
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Gráfico: Maíz

Gráfico interactivo y resumen de 30 días

7 días
▼ −1.34 %
−USD 0.0572
30 días
▼ −12.10 %
−USD 0.5790
1 año
▼ −0.97 %
−USD 0.0410
Rango de 52 semanas
USD 3.8735 %USD 4.85
Maíz (CORN) gráfico de precio de 30 días — USD, EUR

Gráfico de Maíz muestra cómo evolucionó el precio en el tiempo. La vista interactiva permite cambiar el marco temporal (de 7 días a MAX), la moneda (USD / EUR) y superponer promedios móviles. Al hacer clic en dos puntos, se mide el cambio porcentual entre esas fechas.

¿Cómo se determina el precio de Maíz?

Maíz se cotiza por bushel, una medida histórica estadounidense de granos (1 bushel ≈ 27,2 kg de trigo o soya, ≈ 25,4 kg de maíz). El bushel sigue siendo el estándar de los futuros de granos en Chicago Board of Trade (CBOT).

Con un precio de USD 4.21 por bushel, una tonelada vale alrededor de USD 154.38. El comercio mundial de granos usa cada vez más la tonelada, pero el bushel persiste como unidad de formación de precios en CBOT, donde la mayoría de los movimientos de corto plazo son impulsados por los informes USDA WASDE sobre oferta y demanda.

¿Qué mueve el precio del maíz?

La principal fuente de volatilidad de corto plazo en los precios del maíz es el clima en el Corn Belt de Estados Unidos. Iowa, Illinois, Nebraska, Indiana y Minnesota concentran la mayor parte de la producción estadounidense, mientras que Estados Unidos produce cerca del 30 % de la oferta mundial de maíz, o alrededor de 380 millones de toneladas. El período más crítico para el mercado es la polinización en julio, cuando la demanda de agua del cultivo es más alta. Una ola de calor o una sequía en ese momento puede mover los precios de Chicago entre 10 % y 20 % en pocos días. Los operadores siguen los pronósticos de NOAA, los reportes semanales Crop Progress del USDA y el Pro Farmer Crop Tour.

Un rasgo distintivo de la demanda de maíz es el mandato estadounidense de bioetanol. Bajo el Renewable Fuel Standard (RFS), cada año deben mezclarse cerca de 15.000 millones de galones de etanol de maíz en el suministro de combustibles de Estados Unidos, lo que absorbe alrededor del 30 % al 40 % de la cosecha estadounidense de maíz. Esta demanda estructural vincula el mercado del maíz con los precios del petróleo y con la regulación ambiental de Estados Unidos, incluidas las exenciones de la EPA y las exenciones para refinerías pequeñas. Cuando suben los precios del petróleo o la gasolina se encarece, los márgenes del etanol pueden mejorar y dar apoyo adicional a la demanda de maíz.

El comercio internacional está determinado por la demanda de importación de China y la competencia de Sudamérica. China es el mayor consumidor mundial de maíz, con un uso interno anual de cerca de 290 millones de toneladas, cubierto en parte por producción local y en parte por importaciones. Brasil, con alrededor de 130 Mt, y Argentina, con cerca de 50 Mt, llevan al mercado cosechas del hemisferio sur desde la primavera hasta finales del verano, a menudo compensando la oferta de Estados Unidos. Los ciclos de La Niña y El Niño afectan directamente las perspectivas de la safrinha brasileña, o segunda cosecha, de maíz. Ucrania, con cerca de 25 Mt, y la UE, con alrededor de 70 Mt, también son actores relevantes. El FAO Cereal Supply and Demand Brief y el informe Grain: World Markets and Trade del USDA Foreign Agricultural Service publican balances globales mensuales.

Cómo invertir en maíz

Los inversores pueden obtener exposición al maíz sin mantener el cultivo físico mediante varios instrumentos: fondos cotizados en bolsa como el Teucrium Corn Fund, ticker CORN; CFD sobre el maíz de Chicago; contratos de futuros como el CBOT ZC; y acciones de grandes procesadores, comercializadores y fabricantes de maquinaria, entre ellos Archer Daniels Midland — ADM, Bunge y Deere & Co. El ETF CORN y los CFD sobre maíz ofrecen una exposición agrícola más directa. Las acciones de agronegocios son más indirectas y tienen riesgos específicos de cada empresa. Dos brókers regulados donde están disponibles los CFD sobre maíz y acciones de agronegocios, mientras que el acceso al ETF CORN puede depender del tipo de cliente y de la jurisdicción, son:

Historial de precios de 30 días

Gráfico y precios de cierre diarios

Maíz (CORN) gráfico de precio de 30 días — USD, EUR

Cierre diario

30 días de negociación

FechaPrecio (USD)Precio (EUR)Cambio diario
17 jun 2026 USD 4.21 EUR 3.58 ▲ +0.02 %
16 jun 2026 USD 4.21 EUR 3.58 ▼ −0.41 %
15 jun 2026 USD 4.22 EUR 3.59 ▲ +0.59 %
13 jun 2026 USD 4.20 EUR 3.57 ▼ −0.54 %
12 jun 2026 USD 4.22 EUR 3.59 ▼ −0.64 %
11 jun 2026 USD 4.25 EUR 3.61 ▼ −0.37 %
10 jun 2026 USD 4.26 EUR 3.63 ▲ +0.45 %
6 jun 2026 USD 4.24 EUR 3.61 ▲ +0.21 %
5 jun 2026 USD 4.24 EUR 3.60 ▼ −1.33 %
4 jun 2026 USD 4.29 EUR 3.65 ▼ −2.48 %
3 jun 2026 USD 4.40 EUR 3.74 ▼ −1.26 %
2 jun 2026 USD 4.46 EUR 3.79 ▼ −0.65 %
1 jun 2026 USD 4.49 EUR 3.82 ▼ −0.75 %
30 may 2026 USD 4.52 EUR 3.84 ▼ −0.44 %
29 may 2026 USD 4.54 EUR 3.86 ▼ −1.20 %
28 may 2026 USD 4.60 EUR 3.91 ▲ +0.09 %
27 may 2026 USD 4.59 EUR 3.90 ▼ −0.56 %
26 may 2026 USD 4.62 EUR 3.93 ▼ −1.05 %
23 may 2026 USD 4.67 EUR 3.97 ▼ −0.32 %
22 may 2026 USD 4.68 EUR 3.98 ▼ −0.47 %
21 may 2026 USD 4.70 EUR 4.00 ▲ +0.75 %
20 may 2026 USD 4.67 EUR 3.97 ▼ −2.24 %
19 may 2026 USD 4.78 EUR 4.06 ▼ −0.21 %
18 may 2026 USD 4.79 EUR 4.07 ▲ +4.48 %
16 may 2026 USD 4.58 EUR 3.90 —

Maíz: preguntas frecuentes

¿Por qué el maíz se cotiza en bushels? +
El bushel es la unidad tradicional del comercio angloamericano de granos. Originalmente era una medida de volumen, pero para el maíz se fija por peso: 1 bushel = 56 libras estadounidenses = 25,4012 kg. El Chicago Board of Trade, ahora parte de CME Group, cotiza los futuros de maíz ZC en bushels, y ese contrato es la referencia global de precios. En muchos mercados físicos, el maíz se cotiza en dólares, euros o moneda local por tonelada. El precio internacional en bushels puede convertirse a una base por tonelada usando el multiplicador 39,37.
¿Cuánto equivale 1 bushel de maíz en kilogramos y toneladas? +
1 bushel de maíz = 56 libras estadounidenses = 25,4012 kg. Eso significa que 1 tonelada = 39,37 bushels, y 1 kg = 0,0394 bushels. La conversión es distinta para otros granos: 1 bushel de trigo equivale a 27,2155 kg, 1 bushel de soya también equivale a 27,2155 kg, mientras que 1 bushel de avena equivale solo a 14,52 kg. Por lo tanto, la conversión de bushels a toneladas depende del cultivo. El multiplicador 39,37 para el maíz no puede aplicarse a otros granos.
¿Para qué se usa el maíz? +
Alrededor del 60 % del uso mundial de maíz se destina a alimento animal para ganado bovino, cerdos y aves. Un rasgo distintivo de la cosecha estadounidense es que entre 30 % y 40 % va a la industria del bioetanol debido al Renewable Fuel Standard (RFS), bajo el cual cada año deben mezclarse cerca de 15.000 millones de galones de etanol de maíz en el combustible de Estados Unidos. El resto se usa para alimentación humana, incluida harina de maíz, hojuelas de maíz y jarabe de maíz de alta fructosa, así como para la producción de almidón y usos industriales como bioplásticos y fermentación.
¿Por qué los informes WASDE del USDA son importantes para el mercado del maíz? +
El WASDE mensual del USDA, o World Agricultural Supply and Demand Estimates, es una de las publicaciones de datos más influyentes para los mercados globales de granos. Actualiza estimaciones de producción, previsiones de demanda, flujos de exportación e importación, y existencias finales de maíz, trigo, soya y arroz. En los días de publicación del WASDE, normalmente en la segunda semana del mes, los precios del maíz en Chicago pueden moverse con rapidez si las cifras difieren de las estimaciones promedio de encuestas de Reuters o Bloomberg. Durante la temporada de cultivo, el mercado también sigue de cerca los reportes semanales Crop Progress del USDA.
¿Quién es el mayor productor y consumidor de maíz del mundo? +
Estados Unidos es el mayor productor, con cerca de 380 millones de toneladas, o alrededor del 30 % de la producción mundial. Le siguen China, con cerca de 280 Mt, casi por completo para uso interno; Brasil, con alrededor de 130 Mt; la Unión Europea, con cerca de 70 Mt; Argentina, con alrededor de 50 Mt; y Ucrania, con cerca de 25 Mt. La producción anual global ronda los 1.200 millones de toneladas. China es el mayor consumidor, con cerca de 290 Mt, principalmente para alimento animal y producción de almidón. En los mercados de exportación, Estados Unidos, Brasil, Argentina y Ucrania son los principales actores.
¿Qué es el Corn Belt y por qué el mercado lo sigue tan de cerca? +
El Corn Belt es la región del Medio Oeste de Estados Unidos que cubre estados como Iowa, Illinois, Nebraska, Indiana, Minnesota y Ohio. Produce la mayor parte de la cosecha estadounidense de maíz. El período más crítico para el mercado es la polinización en julio, cuando la demanda de agua de la planta es más alta. Una ola de calor o una sequía en ese momento puede mover los precios de Chicago entre 10 % y 20 % en pocos días. Los pronósticos de NOAA, los reportes semanales Crop Progress del USDA y el relevamiento de campo Pro Farmer Crop Tour de agosto están entre las principales referencias del mercado para estimar la cosecha.
ETF CORN, CFD sobre maíz o acciones de agronegocios: ¿en qué se diferencian? +
Cada uno tiene un perfil de riesgo y retorno distinto. El Teucrium Corn Fund (CORN) mantiene directamente contratos de futuros de maíz de Chicago, por lo que sigue el movimiento de los precios de futuros, pero cobra una comisión de gestión y se ve afectado por el rendimiento del rolleo cuando los contratos vencen y son reemplazados. Un CFD sobre maíz usa apalancamiento y suele utilizarse para especulación de corto plazo, pero los costos de financiamiento y el riesgo de pérdidas apalancadas son significativos. Las acciones de agronegocios como ADM, Bunge y Deere & Co. ofrecen exposición indirecta. Pueden reaccionar al mercado del maíz, pero también tienen riesgos empresariales propios. Deere, por ejemplo, está expuesta al ciclo de la maquinaria agrícola.
¿Cómo afectan los tipos de cambio a los precios del maíz para los productores latinoamericanos? +
Los futuros de maíz de Chicago se cotizan en dólares estadounidenses, mientras que los precios locales al productor en Latinoamérica suelen informarse en dólares o en moneda local por tonelada. La diferencia entre los precios internacionales de referencia y los precios locales refleja costos de transporte y logística, especificaciones de calidad y humedad, y tipos de cambio frente al dólar. Una moneda local más débil puede elevar el valor en moneda local del mismo precio de Chicago denominado en dólares, aunque la oferta regional, los fletes y los niveles de base pueden compensar parte de ese movimiento.

Más: cereales

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