Getreide · ZM

Sojaschrot Preis

Sojaschrot wird derzeit zu 322,61 $ je Tonne gehandelt (≈ 274,37 €) — nahe am 12-Monats-Hoch. In den letzten 12 Monaten gewann der Preis 8,85 %, wobei sich die Jahresspanne zwischen 271,63 $ und 335,44 $ bewegte. In den letzten 24 Stunden fiel der Preis um 0,36 %.

322,61 $ / Tonne

≈ 274,37 € −1,18 $ (−0,36%) 24h 80% der 52-Wochen-Spanne

FX Redaktion · Daten aktualisiert: 3. Juni 2026 · Redaktionell geprüft

Sojaschrot (ZM) Preis heute 322,61 $ / Tonne, ↓ 0.36% (24h)

Sojaschrot Chart

Interaktiver Chart und 30-Tage-Überblick

7 Tage

▼ −1,92%

−6,30 $

30 Tage

▲ +0,99%

+3,17 $

1 Jahr

▲ +8,85%

+26,22 $

52-Wochen-Spanne

271,63 $ 80% 335,44 $

Sojaschrot (ZM) 30-Tage-Preischart — USD, EUR

Der Sojaschrot-Chart zeigt, wie sich der Preis von Sojaschrot im Zeitverlauf entwickelt hat. Die interaktive Ansicht erlaubt es, den Zeitraum zu ändern (von 7 Tagen bis MAX), die Währung (USD / EUR) zu wechseln und gleitende Durchschnitte einzublenden. Klicken Sie auf zwei beliebige Punkte, um die prozentuale Veränderung zwischen diesen Daten zu messen.

Wie wird Sojaschrot notiert?

Sojaschrot wird je Scheffel notiert — dem traditionellen US-Maß für Getreide (1 Scheffel ≈ 27,2 kg Weizen oder Soja, ≈ 25,4 kg Mais). Der Scheffel bleibt der Standard für die Getreide-Futures-Kontrakte am Chicago Board of Trade (CBOT).

Bei 322,61 $ je Scheffel ist eine Tonne rund 11.840 $ wert. Der globale Getreidehandel bezieht sich zunehmend auf die Tonne, doch der Scheffel bleibt die Preisbildungseinheit an der CBOT — wo die USDA-WASDE-Angebots- und Nachfrageberichte die meisten kurzfristigen Bewegungen bestimmen.

Was treibt den Preis von Sojaschrot?

Der Preis von Sojaschrot wird nicht als eigenständiges Angebots- und Nachfrageprodukt festgelegt. Er ist ein Nebenprodukt der Sojapress-Ökonomie. Ein Verarbeiter (Crusher) verwandelt Sojabohnen durch industrielles Pressen und Lösungsmittelextraktion nach Gewicht in rund 80 % Sojaschrot und 20 % Sojaöl. Die Preise der beiden Produkte zusammen bestimmen die Marge des Crushers. Der Indikator „Board Crush“ ist der in Dollar denominierte Verarbeitungsspread, berechnet aus den CBOT-Futures für Sojabohnen (ZS), Sojaschrot (ZM) und Sojaöl (ZL). Verbessert er sich, pressen Verarbeiter wie Bunge, ADM, Cargill und Cofco mehr Sojabohnen. Das Schrotangebot steigt, und es baut sich Abwärtsdruck auf die Schrotpreise auf. Verschlechtert sich die Crush-Marge, meist weil Schrot- oder Ölpreise schwächeln, sinkt die Auslastung der Presskapazität, und das Angebot verknappt sich.

Die Nachfrage wird von der globalen Tierproteinnachfrage dominiert. Etwa 98 % des produzierten Sojaschrots wird im Futter verwendet, vor allem als zentrale Proteinzutat für Geflügel, Schweine, Milchvieh und Aquakultur. Der wichtigste Einzelfaktor ist der chinesische Schweinebestand. China verbraucht etwa 75 Mt Sojaschrot pro Jahr, viel davon im Futter für einen Bestand in der Größenordnung von Hunderten Millionen Tieren. Wellen der Afrikanischen Schweinepest (ASP) haben die chinesische Nachfrage seit dem großen Ausbruch in China wiederholt umgestaltet. Auf große Bestandsverluste folgte eine scharfe Schwäche bei ZM, während der Bestandswiederaufbau einen preisstützenden Effekt ähnlichen Ausmaßes hatte. Der Markt verfolgt daher genau die vierteljährlichen Schweinebestandsdaten des chinesischen National Bureau of Statistics (NBS) und die Sojaimportstatistiken der Häfen.

Der internationale Handel wird von der Crusher-Produktion Argentiniens und Brasiliens dominiert. Argentinien ist der weltgrößte Sojaschrot-Exporteur und verschifft etwa 32 Mt pro Jahr bzw. rund 40 % der globalen Exporte. Die Sojaverarbeitung ist tief in die argentinische Wirtschaft eingebettet, mit Exporten über das Hafencluster Rosario am Paraná-Fluss. Wöchentliche Produktions- und Verladedaten von CIARA (Cámara de la Industria Aceitera) und CEC (Centro Exportador de Cereales) zählen zu den wichtigsten Referenzpunkten für den globalen ZM-Markt. Periodische Streiks in der argentinischen Ölsaatenverarbeitung und in den Häfen sind ein Marktrisiko für die Chicagoer Preise. Brasilien, mit etwa 42 Mt Produktion, und die Vereinigten Staaten, mit etwa 50 Mt, sind die beiden anderen großen Akteure. Die globale Sojaschrotproduktion liegt bei etwa 260 Mt pro Jahr, von denen der Großteil vom inländischen Verbrauch aufgenommen wird.

Wie man in Sojaschrot investiert

Der physische Besitz von Sojaschrot ist für Privatanleger nicht praktikabel. Das Produkt handelt in industriellen Mengen, vor allem über B2B-Kanäle zwischen Futtermühlen und großen Crushern wie ADM, Bunge, Cargill und Cofco International. Für einen deutschen Privatanleger ist ein Marktengagement in drei Hauptformen verfügbar: Sojaschrot-CFDs, gekoppelt an den CBOT-ZM-Futures-Kontrakt, der weniger liquide ist als Sojabohnen oder Mais; direkt an der CBOT gehandelte Futures-Kontrakte; und Aktien von Sojaverarbeitern und Agrarbusiness-Konzernen, darunter Archer Daniels Midland (ADM) und Bunge (BG). Cargill und Cofco International sind nicht börsennotiert. Zwei regulierte Broker, bei denen Sojaschrot-CFDs und Agrarbusiness-Aktien verfügbar sein können:

30-Tage-Preisverlauf

Chart und tägliche Schlusskurse

Täglicher Schlusskurs

30 Handelstage

Datum	Preis (USD)	Preis (EUR)	Tagesveränderung
3. Juni 2026	322,61 $	274,37 €	▼ −0,36%
2. Juni 2026	323,79 $	275,37 €	▲ +0,27%
1. Juni 2026	322,92 $	274,63 €	▼ −1,16%
30. Mai 2026	326,72 $	277,87 €	▲ +0,05%
29. Mai 2026	326,56 $	277,73 €	▼ −1,16%
28. Mai 2026	330,38 $	280,98 €	▲ +0,45%
27. Mai 2026	328,91 $	279,73 €	▲ +0,29%
26. Mai 2026	327,96 $	278,92 €	▼ −0,39%
23. Mai 2026	329,23 $	280,00 €	▲ +0,06%
22. Mai 2026	329,03 $	279,83 €	▲ +0,04%
21. Mai 2026	328,89 $	279,71 €	▲ +0,35%
20. Mai 2026	327,74 $	278,73 €	▼ −1,10%
19. Mai 2026	331,39 $	281,84 €	▼ −1,21%
18. Mai 2026	335,44 $	285,28 €	▲ +1,08%
16. Mai 2026	331,84 $	282,22 €	▼ −0,44%
15. Mai 2026	333,30 $	283,46 €	▲ +1,01%
14. Mai 2026	329,96 $	280,62 €	▼ −1,35%
13. Mai 2026	334,49 $	284,47 €	▲ +2,38%
12. Mai 2026	326,72 $	277,87 €	▲ +0,75%
11. Mai 2026	324,28 $	275,79 €	▲ +1,66%
10. Mai 2026	318,98 $	271,28 €	▲ +0,17%
6. Mai 2026	318,44 $	270,82 €	▼ −0,56%
5. Mai 2026	320,22 $	272,34 €	▲ +0,24%
4. Mai 2026	319,44 $	271,67 €	▲ +0,17%
2. Mai 2026	318,89 $	271,21 €	—

Sojaschrot FAQ

Warum wird Sojaschrot in Short Tons notiert? +

Das Chicago Board of Trade (CBOT, heute Teil der CME Group) legte den Sojaschrot-Futures-Kontrakt in US-Maßeinheiten fest. Die ZM-Notierung basiert auf USD / Short Ton, wobei 1 Short Ton 2.000 US-Pfund bzw. 907,185 kg entspricht. Das ist etwa 9,3 % weniger als eine metrische Tonne. Um die CBOT-Notierung auf eine metrische Tonnenbasis umzurechnen, multiplizieren Sie mit 1,1023. Die Abkürzung „Bu“ für Scheffel, die manchmal auf Websites zu sehen ist, ist für dieses Produkt irreführend. Sojaschrot ist kein Getreide und wird nicht nach Volumen gemessen. Es wird nach Gewicht gemessen, mit der Short Ton als tatsächlicher Notierungseinheit.

Was ist der Soja-Crush und wie hängt er mit den Sojaschrotpreisen zusammen? +

Der Crush ist die industrielle Verarbeitung von Sojabohnen. Die Bohnen werden durch Lösungsmittelextraktion und Pressen in etwa ~80 % Sojaschrot und ~20 % Sojaöl getrennt. Die Verarbeitungsmarge — der kombinierte Erlös aus den beiden Produkten abzüglich der Kosten für den Kauf der Sojabohnen — ist der Indikator „Board Crush“, berechnet aus den CBOT-Futures für ZS (Sojabohnen), ZM (Sojaschrot) und ZL (Sojaöl). Verbessert sich die Crush-Marge, pressen Verarbeiter wie Bunge, ADM, Cargill und Cofco mehr Sojabohnen. Das Schrotangebot steigt, und es baut sich Abwärtsdruck auf die ZM-Preise auf. Die Crush-Marge reguliert daher den Markt von der Angebotsseite und koppelt die Sojaschrotpreise direkt an Sojabohnen und Sojaöl.

Wer ist der größte Sojaschrotproduzent und -verbraucher? +

Die globale Sojaschrotproduktion liegt bei etwa 260 Mt pro Jahr. Die größten Produzenten sind China (~75 Mt, fast vollständig für den Eigenbedarf), die Vereinigten Staaten (~50 Mt), Brasilien (~42 Mt) und Argentinien (~32 Mt). China führt den Verbrauch an wegen des Futterbedarfs seines großen Schweine- und Geflügelsektors, gefolgt von der EU, den USA und Brasilien. Der Exportmarkt hat eine andere Rangfolge. Argentinien ist der weltgrößte Sojaschrotexporteur mit etwa 32 Mt bzw. rund 40 % der globalen Exporte, gefolgt von Brasilien, den USA und Indien. China exportiert faktisch nicht. Seine gesamte Produktion und erhebliche Importe werden von der inländischen Tierproteinnachfrage aufgenommen.

Warum ist der argentinische Crusher-Markt für die globale Sojaschrotpreisbildung wichtig? +

Argentinien macht etwa 40 % der globalen Sojaschrotexporte aus, sodass die Auslastung der argentinischen Presskapazität, die Hafenflüsse und Logistikstörungen einen direkten Effekt auf die Chicagoer Preise haben. Das Zentrum der argentinischen Sojaverarbeitung ist das Hafencluster Rosario am Paraná-Fluss, wo der Branchenverband CIARA (Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina) wöchentliche Produktions- und Verladedaten veröffentlicht. Der Sektor ist anfällig für periodische Streiks. Stilllegungen während der Lohnverhandlungen mit der Ölsaatenarbeitergewerkschaft SOEA und den Hafenarbeitern spiegeln sich als Marktrisiko an der CBOT wider. Auch Peso-Abwertungen und Exportsteuerregeln, bekannt als retenciones, beeinflussen das Verhalten der Verarbeiter.

Wie hat die Afrikanische Schweinepest (ASP) den Sojaschrotmarkt beeinflusst? +

China verbraucht etwa 75 Mt Sojaschrot pro Jahr, das meiste davon als Futter für einen Schweinebestand in der Größenordnung von Hunderten Millionen Tieren. Der große Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in China verursachte den Verlust von 40–50 % des Bestands. Die chinesische Sojaschrotnachfrage fiel infolgedessen scharf, und die CBOT-ZM-Preise reagierten empfindlich auf Marktnachrichten. Der Bestandswiederaufbau, während der chinesische Schweinezyklus neu startet, hat den gegenteiligen Effekt und stützt die Nachfrage. Der Markt verfolgt genau die vierteljährlichen Schweinebestandsdaten des chinesischen National Bureau of Statistics (NBS). Die ASP bleibt ein wiederkehrendes Risiko und hat auch lokale Ausbrüche in Südostasien und Teilen Europas verursacht.

Was ist das Mais-zu-Sojaschrot-Preisverhältnis und warum ist es wichtig? +

Futtermühlen bauen Tierfutter aus zwei Haupteinsatzstoffen: einer Energiekomponente, meist Mais, und einer Proteinkomponente, meist Sojaschrot. Das Verhältnis zwischen den Preisen der beiden Einsatzstoffe, das Mais/Sojaschrot-Verhältnis, beeinflusst direkt die Rezepturentscheidungen. Wird Sojaschrot relativ zu Mais teuer, nutzen Produzenten womöglich niedrigere Proteinkonzentrationen oder fügen alternative Proteinzutaten wie Rapsschrot oder Sonnenblumenschrot hinzu. Wird Mais teurer, kann der Schrotanteil steigen. Diese Substitutionsdynamik verleiht der Sojaschrotnachfrage eine gewisse kurzfristige Elastizität und hilft zu erklären, warum ZM und ZC, der CBOT-Maiskontrakt, sich oft entweder gemeinsam oder in entgegengesetzte Richtungen bewegen.

Sojaschrot-CFD oder Agrarbusiness-Aktien — was ist der Unterschied? +

Die beiden Engagements haben unterschiedliche Risiko-Rendite-Profile. Ein Sojaschrot-CFD, gekoppelt an CBOT ZM, bildet die Chicagoer Futures-Notierung direkt ab. Er ist gehebelt und für kurzfristige Spekulation geeignet, doch die Liquidität ist begrenzter als bei Sojabohnen oder Mais. Spreads und Finanzierungskosten können erheblich sein, wenn CFD-Positionen offen gehalten werden. Agrarbusiness-Aktien wie Archer Daniels Midland (ADM) und Bunge (BG) bieten ein indirektes Engagement. Sojaverarbeiter verdienen Geld aus der Crush-Marge, sodass ihre Aktienkurse nicht einfach dem Schrotpreis folgen. Sie spiegeln Verarbeitungsspreads und unternehmensspezifische Geschäftsleistung wider. ADM und Bunge sind zudem global diversifiziert, mit Aktivitäten im Getreidehandel, in der Vermahlung, im Biodiesel und in Lebensmittelzutaten, sodass ihre Aktienkursbewegungen nur teilweise durch den Sojaschrotmarkt erklärt werden.

Wie hängt Sojaschrot mit dem europäischen Futtermarkt zusammen? +

Europa ist ein großer Nettoimporteur von Sojaschrot. Die lokale Sojaproduktion deckt nur einen Bruchteil des Proteinbedarfs der Futterindustrie, sodass europäische Futtermischer stark auf Schrot und Bohnen aus Brasilien und Argentinien angewiesen sind, ebenso wie auf europäisches und ukrainisches gentechnikfreies Sojaschrot, das über Donau- und Schwarzmeer-Logistikrouten bewegt wird. Die Preisbildung ist typischerweise an die CBOT-ZM-Notierung gekoppelt, zuzüglich Verladeprämien an Häfen wie Rotterdam oder Constanța und Binnenfrachtkosten. Auf metrischer Tonnenbasis wird die CBOT-Short-Ton-Notierung mit dem Umrechnungsfaktor 1,1023 angepasst. Lokale Referenzpreise spiegeln dann Währung, Qualität, GVO-Status, Zertifizierung und Logistik wider.