Canola — precio
La canola se cotiza actualmente a USD 590.53 por tonelada (≈ EUR 514.35) — cerca del máximo anual. En los últimos 12 meses el precio subió un 34.12 %, y el rango anual va de USD 407.08 a USD 608.73. En las últimas 24 horas, el precio bajó un 1.09 %.
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Gráfico: Canola
Gráfico interactivo y resumen de 30 días
El gráfico de la canola muestra cómo evolucionó el precio en el tiempo. La vista interactiva permite cambiar el marco temporal (de 7 días a MAX), la moneda (USD / EUR) y superponer promedios móviles. Al hacer clic en dos puntos, se mide el cambio porcentual entre esas fechas.
¿Cómo se determina el precio de la canola?
La canola se cotiza por tonelada métrica (1 t = 1 000 kg), la unidad estándar para materias primas industriales y a granel en London Metal Exchange (LME), CME y las principales bolsas europeas. Los envíos mayoristas se transportan en contenedores o buques graneleros, por lo general en lotes de 25 o 100 toneladas.
Con un precio de USD 590.53 por tonelada, un kilogramo vale USD 0.5905. Los precios para usuarios finales de productos procesados incluyen, además del precio mayorista, márgenes de procesamiento, transporte y aranceles.
¿Qué mueve el precio de la canola?
El cultivo de las Praderas canadienses es el principal motor del mercado. Una gran parte de la oferta mundial de canola proviene de Canadá. El país produce alrededor de ~18-20 millones de toneladas al año, de las cuales ~10 Mt se exportan, cerca de 70% del comercio mundial de canola. Más de 90% del área sembrada se concentra en tres provincias de las Praderas: Saskatchewan, Alberta y Manitoba. La siembra se realiza en mayo, y la cosecha llega a finales de agosto y septiembre. Una fuerte sequía en las Praderas mostró la sensibilidad del mercado: la producción canadiense de canola cayó casi 35% en un año, y el contrato de ICE Canada subió a niveles récord. Por eso, una helada temprana en otoño, calor en julio o lluvias durante la cosecha pueden provocar movimientos directos y relevantes en los futuros de canola de ICE Futures Canada. Los participantes del mercado siguen de cerca los informes Field Crop Production de Statistics Canada y el informe mensual de USDA FAS Oilseeds.
La política de importación de China es el segundo gran factor, y su carácter político dificulta modelarla. China es el mayor comprador extranjero de canola canadiense, con compras promedio de ~5 millones de toneladas al año, cerca de la mitad de las exportaciones canadienses de canola. Las tensiones diplomáticas entre ambos países han derivado periódicamente en prohibiciones de importación. Pekín ha suspendido licencias a varios grandes exportadores canadienses de canola, citando oficialmente problemas de calidad, como contaminación fúngica o presencia de material extraño. El mercado suele interpretar estas medidas como represalias diplomáticas. Un anuncio de este tipo puede presionar de inmediato a la baja el contrato de Winnipeg y redirigir cargamentos canadienses, normalmente hacia Japón, México, los Emiratos Árabes Unidos y la Unión Europea, a menudo a un precio promedio más bajo. Por eso, la canola es una de las pocas materias primas agrícolas físicas cuyo precio se mueve con frecuencia por noticias de política exterior bilateral.
El tercer grupo importante de factores es la demanda de diésel de biomasa en Norteamérica. Bajo las reglas estadounidenses de combustibles renovables, el Renewable Fuel Standard, RFS — categoría D4, los productores de diésel de biomasa y diésel renovable utilizan mayores volúmenes de aceite de canola canadiense como materia prima. El bajo contenido de grasas saturadas del aceite de canola y sus propiedades favorables de fluidez en frío lo hacen competitivo frente al aceite de soya y de palma. Además, las reglas LCFS de Estados Unidos, principalmente en California y Oregón, también le otorgan una puntuación favorable de intensidad de carbono. Esta demanda estructural desvía parte de la oferta de aceite de canola fuera del mercado alimentario tradicional y respalda tanto los precios del aceite como los de la semilla. Un cuarto factor a seguir es el spread entre la canola de ICE Canada y la colza de Euronext en París, cotizada en EUR/tonelada. Cuando se amplía, apunta a tensiones entre las condiciones de oferta de Norteamérica y Europa, y puede incentivar cargamentos de arbitraje a través del Atlántico.
Cómo invertir en canola
Hay varias formas de acceder al mercado de canola sin recibir entrega física. El contrato de futuros de canola de ICE Futures Canada es la referencia mundial, cotiza en CAD/tonelada, y algunos brókers regulados disponibles para inversores minoristas, incluidos XTB y eToro en ciertas configuraciones de plataforma, ofrecen CFD sobre canola vinculados al precio de Winnipeg. En acciones, los procesadores globales de oleaginosas y los grupos de agronegocios ofrecen exposición indirecta: Bunge (BG), Nutrien (NTR), la empresa canadiense de fertilizantes y agronegocios, Viterra, el operador de granos propiedad de Glencore, que da exposición indirecta a Glencore, y Richardson International, una empresa canadiense privada. Cargill es de propiedad privada y sus acciones no cotizan en bolsa. Dos brókers regulados donde podrían estar disponibles productos relacionados con canola son:
Historial de precios de 30 días
Gráfico y precios de cierre diarios
Descargar gráfico: WebP
Cierre diario
29 días de negociación
| Fecha | Precio (USD) | Precio (EUR) | Cambio diario |
|---|---|---|---|
| 18 sept 2026 | USD 590.53 | EUR 514.35 | ▼ −1.09 % |
| 17 sept 2026 | USD 597.02 | EUR 520.00 | ▲ +0.45 % |
| 16 sept 2026 | USD 594.35 | EUR 517.68 | ▼ −0.40 % |
| 15 sept 2026 | USD 596.72 | EUR 519.74 | ▲ +0.58 % |
| 14 sept 2026 | USD 593.27 | EUR 516.73 | ▲ +0.43 % |
| 13 sept 2026 | USD 590.72 | EUR 514.52 | ▼ −0.02 % |
| 12 sept 2026 | USD 590.85 | EUR 514.63 | ▼ −0.14 % |
| 11 sept 2026 | USD 591.67 | EUR 515.34 | ▼ −2.78 % |
| 10 sept 2026 | USD 608.58 | EUR 530.07 | ▲ +0.85 % |
| 9 sept 2026 | USD 603.44 | EUR 525.59 | ▼ −0.87 % |
| 8 sept 2026 | USD 608.73 | EUR 530.20 | ▲ +2.48 % |
| 7 sept 2026 | USD 593.98 | EUR 517.36 | ▼ −0.29 % |
| 5 sept 2026 | USD 595.71 | EUR 518.87 | ▲ +0.32 % |
| 4 sept 2026 | USD 593.82 | EUR 517.21 | ▼ −0.82 % |
| 3 sept 2026 | USD 598.74 | EUR 521.51 | ▲ +0.75 % |
| 2 sept 2026 | USD 594.29 | EUR 517.62 | ▼ −1.96 % |
| 1 sept 2026 | USD 606.16 | EUR 527.96 | ▲ +3.59 % |
| 31 ago 2026 | USD 585.15 | EUR 509.66 | ▼ −1.41 % |
| 30 ago 2026 | USD 593.54 | EUR 516.97 | ▼ −0.01 % |
| 29 ago 2026 | USD 593.58 | EUR 517.01 | ▼ −0.01 % |
| 28 ago 2026 | USD 593.67 | EUR 517.08 | ▲ +2.37 % |
| 27 ago 2026 | USD 579.91 | EUR 505.10 | ▲ +0.63 % |
| 26 ago 2026 | USD 576.27 | EUR 501.93 | ▲ +0.86 % |
| 25 ago 2026 | USD 571.35 | EUR 497.64 | ▲ +2.06 % |
| 24 ago 2026 | USD 559.84 | EUR 487.62 | ▼ −3.51 % |
| 23 ago 2026 | USD 580.19 | EUR 505.35 | ▲ +0.01 % |
| 22 ago 2026 | USD 580.11 | EUR 505.27 | ▼ −0.05 % |
| 21 ago 2026 | USD 580.38 | EUR 505.51 | ▼ −2.22 % |
| 20 ago 2026 | USD 593.53 | EUR 516.97 | — |