Weiche Rohstoffe · SUNF

Sonnenblumenöl Preis

Sonnenblumenöl wird derzeit zu 1.553 $ je Tonne gehandelt (≈ 1.321 €) — nahe am 12-Monats-Hoch. In den letzten 12 Monaten gewann der Preis 22,69 %, wobei sich die Jahresspanne zwischen 1.234 $ und 1.644 $ bewegte. Die 24-Stunden-Bewegung ist minimal (±0,00 %).

1.553 $ / Tonne
≈ 1.321 € Unverändert 24h 78% der 52-Wochen-Spanne
FX Redaktion · Daten aktualisiert: · Redaktionell geprüft
Sonnenblumenöl (SUNF) Preis heute 1.553 $ / Tonne, ↑ +0.00% (24h)

Sonnenblumenöl Chart

Interaktiver Chart und 30-Tage-Überblick

7 Tage
▼ −0,31%
−4,90 $
30 Tage
▲ +0,36%
+5,50 $
1 Jahr
▲ +22,69%
+287,30 $
52-Wochen-Spanne
1.234 $ 78% 1.644 $
Sonnenblumenöl (SUNF) 30-Tage-Preischart — USD, EUR

Der Sonnenblumenöl-Chart zeigt, wie sich der Preis von Sonnenblumenöl im Zeitverlauf entwickelt hat. Die interaktive Ansicht erlaubt es, den Zeitraum zu ändern (von 7 Tagen bis MAX), die Währung (USD / EUR) zu wechseln und gleitende Durchschnitte einzublenden. Klicken Sie auf zwei beliebige Punkte, um die prozentuale Veränderung zwischen diesen Daten zu messen.

Wie wird Sonnenblumenöl notiert?

Sonnenblumenöl wird je metrischer Tonne notiert (1 t = 1.000 kg) — die Standardeinheit für industrielle und Massenrohstoffe an der London Metal Exchange (LME), der CME und den wichtigsten europäischen Börsen. Großhandelslieferungen bewegen sich in Containern oder Massengutschiffen, meist in Losen von 25 oder 100 Tonnen.

Bei 1.553 $ je Tonne ist ein Kilogramm 1,55 $ wert. Die Endnutzerpreise für verarbeitete Produkte enthalten Raffineriemargen, Transport und Zölle über der Großhandelsreferenz.

Was treibt den Preis von Sonnenblumenöl?

Das ukrainische und russische Angebot ist der wichtigste Treiber des Marktes. Die globale Sonnenblumenölproduktion liegt im Bereich von ~22 Millionen Tonnen. Die Ukraine produziert ~6 Mt und Russland ebenfalls ~6 Mt, zusammen etwa 55 % der Produktion. Die Exportkonzentration ist sogar höher. Die Ukraine allein macht fast 30 % der globalen Sonnenblumenölexporte aus, während Russland weitere ~25 % beisteuert. Daher fließt jede ukrainische oder russische Störung bei Aussaat, Ernte oder im Hafen direkt in die FOB-Preisbildung am Schwarzen Meer ein. Die wichtigsten Marktquellen sind der FAO Oilcrops Market Monitor, die USDA WASDE Oilseeds und monatliche Daten des Ukrainian Agribusiness Club (UCAB).

Die Zuverlässigkeit der Schwarzmeer-Schifffahrt ist der zweite Schlüsselfaktor. Die ukrainischen Sonnenblumenölexporte stützten sich auf Schwarzmeerhäfen wie Odessa, Tschornomorsk und Juschne. Seit Kriegsbeginn wurde der Seekorridor wiederholt für kürzere und längere Zeiträume ausgesetzt oder eingeschränkt. Versicherungsprämien, Minenrisiko, Angriffe auf die Hafeninfrastruktur und das Risiko einer russischen Blockade heben alle die Preise. Angebotsschocks spiegeln sich meist rasch in den täglichen Bewertungen von Argus und Platts wider. Alternative Routen — Donauschifffahrt, rumänische und bulgarische Häfen wie Constanța und Warna sowie der polnische Bahntransit — arbeiten mit einem Aufschlag und geringerem Durchsatz.

Die Preise konkurrierender Pflanzenöle und die indische und chinesische Importnachfrage sind die beiden anderen Hauptfaktoren. Palmöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl sind in Speiseöl-, Lebensmittelherstellungs- und Biodieselmärkten weitgehend austauschbar. Bei Sonnenblumenölschocks weitet sich der Spread zwischen den drei Ölen, da Käufer auf günstigeres Palm- oder Sojaöl umsteigen. Der indonesische und malaysische Palmölmarkt, verfolgt über MPOB- und GAPKI-Daten, sowie die CBOT-Sojaölpreise beeinflussen Sonnenblumenöl daher auch indirekt. Auf der Nachfrageseite ist Indien laut der Solvent Extractors' Association of India mit etwa ~3 Mt pro Jahr der weltgrößte Sonnenblumenölimporteur. China und die EU sind ebenfalls große Käufer. Die EU bleibt trotz eigener Produktion von etwa ~3 Mt ein Nettoimporteur.

Wie man in Sonnenblumenöl investiert

Es gibt keinen börsengehandelten Futures-Kontrakt für rohes Sonnenblumenöl. Europäische regulierte Broker bieten daher kein direktes CFD- oder Futures-Engagement an. Weder XTB noch eToro listet ein Sonnenblumenölprodukt. Privatanleger können ein indirektes Engagement über Pflanzenöl- und Agrarbusiness-Aktien erhalten. Globale Ölsaatenverarbeiter wie Archer Daniels Midland — ADM, Bunge — BG und Wilmar International — F34.SI sind an unterschiedlichen Punkten der Wertschöpfungskette tätig, während ukrainische Agrarbusiness-Aktien wie MHP — MHPC.L direkt der Schwarzmeerregion ausgesetzt sind. Zwei regulierte Broker, bei denen diese Aktien sowie verwandte Soja- und Palmölprodukte verfügbar sein können:

30-Tage-Preisverlauf

Chart und tägliche Schlusskurse

Sonnenblumenöl (SUNF) 30-Tage-Preischart — USD, EUR

Täglicher Schlusskurs

30 Handelstage

Datum Preis (USD) Preis (EUR) Tagesveränderung
1. Juni 2026 1.553 $ 1.321 € ▲ +0,52%
30. Mai 2026 1.545 $ 1.314 € ▼ −0,43%
28. Mai 2026 1.552 $ 1.320 € ▼ −0,40%
27. Mai 2026 1.558 $ 1.325 € ▲ +0,38%
26. Mai 2026 1.552 $ 1.320 € ▼ −0,75%
23. Mai 2026 1.564 $ 1.330 € ▲ +0,62%
22. Mai 2026 1.554 $ 1.322 € ▼ −0,47%
21. Mai 2026 1.562 $ 1.328 € ▲ +0,57%
20. Mai 2026 1.553 $ 1.321 € ▲ +0,48%
19. Mai 2026 1.546 $ 1.314 € ▲ +0,78%
16. Mai 2026 1.534 $ 1.304 € ▲ +0,16%
15. Mai 2026 1.531 $ 1.302 € ▼ −0,09%
14. Mai 2026 1.533 $ 1.303 € ▼ −0,10%
13. Mai 2026 1.534 $ 1.305 € ▼ −0,03%
12. Mai 2026 1.535 $ 1.305 € ▼ −0,12%
11. Mai 2026 1.536 $ 1.307 € ▼ −0,21%
10. Mai 2026 1.540 $ 1.309 € ▼ −0,59%
6. Mai 2026 1.549 $ 1.317 € ▲ +0,27%
5. Mai 2026 1.545 $ 1.314 € ▼ −0,21%
2. Mai 2026 1.548 $ 1.316 €

Sonnenblumenöl: häufig gestellte Fragen

Warum wird Sonnenblumenöl in Tonnen notiert? +
Im internationalen Großhandelsmarkt für Pflanzenöle ist die metrische Tonne die Standardrecheneinheit, anders als bei Rohöl, das je Barrel bepreist wird, oder bei Getreide, das an der Chicagoer Börse in Scheffeln gehandelt wird. Sonnenblumenöl hat keinen globalen börsengehandelten Futures-Kontrakt, sodass Preisbildungsagenturen wie Argus, S&P Platts, ICIS die Tonne für tägliche Preisberichte zu physischen Ladungen verwenden. Die wichtigste Referenz ist der Preis FOB Schwarzes Meer, also der Dollarpreis je Tonne, verladen auf ein Schiff in einem ukrainischen oder russischen Hafen. Preise je Kilogramm und Liter lassen sich daraus mit einer Dichte von etwa ~0,92 g/cm³ berechnen.
Warum gibt es keinen Sonnenblumenöl-Futures-Kontrakt an Börsen? +
Die globale Sonnenblumenölproduktion von etwa ~22 Mt und ihr Handelsvolumen sind viel kleiner als bei Palmöl mit etwa ~80 Mt oder Sojaöl mit etwa ~60 Mt. Der Markt ist zudem geografisch stark konzentriert, mit mehr als der Hälfte des Angebots aus der Schwarzmeerregion. Diese Konzentration erschwert den Aufbau eines standardisierten, liquiden Futures-Kontrakts. Palmöl hat den FCPO-Kontrakt der Bursa Malaysia Derivatives in Kuala Lumpur, während Sojaöl CBOT-Futures in Chicago unter dem Kürzel ZL hat. Trader analysieren die Sonnenblumenölpreise daher oft neben diesen Substitutmärkten.
Wie viel kostet ein Liter rohes Sonnenblumenöl auf dem Weltmarkt? +
Eine beispielhafte Notierung von 900 USD/Tonne FOB Schwarzes Meer entspricht etwa 0,90 USD/kg bei Umrechnung in Kilogramm und etwa 0,83 USD/L bei Umrechnung in Liter, mit einer Dichte von ~0,92 g/cm³. Das ist der Großhandelspreis für rohes, unraffiniertes Öl. Der Verbraucherpreis von abgefülltem, raffiniertem Sonnenblumenöl im Laden ist mehrfach höher. Die Differenz spiegelt Fracht, Raffination und Abfüllung, Einzelhändler- und Produzentenmargen sowie Mehrwertsteuer und lokale Steuern wider. Die steuerliche Behandlung variiert je nach Jurisdiktion; konsultieren Sie einen lokalen Steuerberater.
Wer ist der größte Sonnenblumenölproduzent und -exporteur? +
Die Ukraine und Russland sind die beiden dominierenden Akteure sowohl in der Produktion als auch im Export. Laut USDA WASDE und dem FAO Oilcrops Market Monitor liegt die globale Produktion bei etwa ~22 Mt. Die Ukraine produziert etwa ~6 Mt und Russland ebenfalls etwa ~6 Mt, zusammen rund 55 % der Produktion. Weitere bedeutende Produzenten sind die EU, mit Ungarn, Rumänien, Bulgarien und Frankreich zusammen bei etwa ~3 Mt, Argentinien bei etwa ~2 Mt und die Türkei bei etwa ~1,5 Mt. Bei den Exporten liegt der globale Anteil der Ukraine bei nahezu 30 % und der Russlands bei etwa ~25 %. Zusammen machen die beiden Länder mehr als die Hälfte des Welthandels aus.
Wie wirken sich der Schwarzmeerkrieg und das Blockaderisiko auf den Preis aus? +
Die ukrainischen Sonnenblumenölexporte stützten sich auf Schwarzmeerhäfen wie Odessa, Tschornomorsk, Juschne. Seit Kriegsbeginn wurde der Seekorridor wiederholt ausgesetzt oder zeitweise eingeschränkt. Minenrisiko, Angriffe auf die Hafeninfrastruktur, das Risiko einer russischen Blockade und höhere Versicherungsprämien treiben alle die Preise nach oben. Alternative Routen — Donauschifffahrt, rumänische Häfen wie Constanța, bulgarische Häfen wie Warna und der polnische Bahntransit — arbeiten mit einem Aufschlag und geringerem Durchsatz. Jede Störung der Schwarzmeer-Logistik spiegelt sich daher rasch in den Bewertungen von Argus und Platts wider.
Warum sind Palmöl und Sojaöl für den Sonnenblumenölmarkt wichtig? +
Die drei wichtigsten Pflanzenöle — Palm-, Soja- und Sonnenblumenöl — sind in Speiseöl-, Lebensmittelherstellungs- und Biodieselmärkten weitgehend substituierbar. Bei einem Sonnenblumenölschock, etwa einer Störung des Schwarzmeerangebots, steigen Käufer auf günstigeres Palm- oder Sojaöl um, und der Preisspread zwischen den drei Ölen weitet sich. Die globale Palmölproduktion liegt bei etwa ~80 Mt, dominiert von Indonesien und Malaysia, während die Sojaölproduktion bei etwa ~60 Mt liegt, angeführt von den USA, Brasilien und Argentinien. Beide sind viel größere Märkte, und die malaysischen FCPO-Preise und die Chicagoer CBOT-Sojaöl-(ZL-)Preise bewegen Sonnenblumenöl indirekt.
Wo lassen sich die Sonnenblumenölpreise verfolgen? +
Weil es keinen börsengehandelten Futures-Kontrakt gibt, stammen die Referenzpreise von spezialisierten Preisberichtsagenturen. Argus Vegetable Oils, S&P Platts Vegetable Oils und ICIS veröffentlichen FOB-Schwarzmeer-Bewertungen. Die Angebotsseite wird vom FAO Oilcrops Market Monitor, der USDA WASDE Oilseeds und monatlichen Berichten des Ukrainian Agribusiness Club (UCAB) verfolgt. Die indische Nachfrageseite wird durch monatliche Importdaten der Solvent Extractors' Association of India dokumentiert. Lokale Ab-Hof-Preise in Europa werden von nationalen Statistikämtern und Agrarmarktagenturen veröffentlicht.
Kann ich bei XTB oder eToro einen Sonnenblumenöl-CFD kaufen? +
Nein — weder XTB noch eToro bietet einen direkten Sonnenblumenöl-CFD oder ein Futures-Produkt an, weil es für diesen Rohstoff keine liquide börsengehandelte Referenz gibt. Ein indirektes Engagement ist über Agrarbusiness-Aktien möglich. Globale Ölsaatenverarbeiter wie Archer Daniels Midland — ADM, Bunge — BG, Wilmar International — F34.SI sind an unterschiedlichen Punkten der Wertschöpfungskette tätig, während die ukrainische MHP (MHPC.L) direkt der Schwarzmeerregion ausgesetzt ist. Substitutmärkte wie Palmöl und Sojaöl lassen sich über CBOT-Sojaöl-CFDs oder den SOYB-ETF verfolgen. Ihre Preise bewegen sich oft in dieselbe Richtung wie Sonnenblumenöl.