Bestiame e latticini · BUTTER

Prezzo Burro

Burro viene attualmente scambiato a 3963 USD per tonnellata (≈ 3370 € · 3128 CHF) — 47,16% sotto il massimo dei 12 mesi. Negli ultimi 12 mesi ha perso il 47,16%, con un intervallo annuale compreso tra 3913 USD e 7500 USD. Nelle ultime 24 ore il prezzo è salito del 0,97%.

3963 USD / tonnellata
≈ 3370 € ≈ 3128 CHF +38,00 USD (+0,97%) 24h 1% dell'intervallo a 52 settimane
FX Redazione · Dati aggiornati:
Burro (BUTTER) prezzo oggi 3963 USD / tonnellata, ↑ +0.97% (24h)

Grafico Burro

Grafico interattivo e panoramica a 30 giorni

7 giorni
▲ +0,33%
+13,00 USD
30 giorni
▲ +1,17%
+46,00 USD
1 anno
▼ −47,16%
−3537 USD
Intervallo 52 settimane
3913 USD 1% 7500 USD
Burro (BUTTER) grafico prezzi 30 giorni — USD, EUR

Il grafico di Burro mostra come si è evoluto nel tempo il prezzo di burro. La visualizzazione interattiva permette di cambiare l'intervallo temporale (da 7 giorni a MAX), la valuta (USD / EUR) e di sovrapporre medie mobili. Clicca su due punti qualsiasi per misurare la variazione percentuale tra quelle date.

Come viene quotato burro?

Burro è quotato alla tonnellata metrica (1 t = 1.000 kg) — l'unità standard per le materie prime industriali e di massa presso la London Metal Exchange (LME), la CME e le principali borse europee. Le consegne all'ingrosso avvengono in container o navi bulk, di solito in lotti da 25 o 100 tonnellate.

A 3963 USD alla tonnellata, un chilogrammo vale 3,96 USD. I prezzi per l'utente finale dei prodotti lavorati includono margini di raffinazione, trasporto e dazi doganali oltre al benchmark all'ingrosso.

Come investire in burro

Gli investitori retail italiani possono ottenere esposizione a Burro tramite tre rotte principali:

  • CFD — prodotto con leva che replica il prezzo spot, negoziabile in entrambe le direzioni, con alto rischio di perdita totale.
  • ETF ed ETC — acquistati tramite un normale conto di intermediazione, con copertura fisica o replicati tramite futures.
  • Azioni dei produttori — esposizione indiretta tramite società della catena del valore.

Il trattamento fiscale dipende dalla giurisdizione; è consigliabile consultare un consulente fiscale. Il trading di CFD comporta un rischio significativo.

Storico prezzi a 30 giorni

Grafico e prezzi di chiusura giornalieri

Burro (BUTTER) grafico prezzi 30 giorni — USD, EUR

Chiusura giornaliera

30 giorni di negoziazione

Data Prezzo (USD) Prezzo (EUR) Prezzo (CHF) Variazione giornaliera
3 giu 2026 3963 USD 3370 € 3128 CHF ▲ +0,97%
30 mag 2026 3925 USD 3338 € 3098 CHF ▼ −0,63%
29 mag 2026 3950 USD 3359 € 3118 CHF ▼ −0,25%
28 mag 2026 3960 USD 3368 € 3126 CHF ▲ +0,25%
27 mag 2026 3950 USD 3359 € 3118 CHF ▲ +0,30%
23 mag 2026 3938 USD 3349 € 3108 CHF ▼ −0,83%
22 mag 2026 3971 USD 3377 € 3134 CHF ▲ +0,84%
21 mag 2026 3938 USD 3349 € 3108 CHF ▼ −0,63%
20 mag 2026 3963 USD 3370 € 3128 CHF ▼ −0,15%
19 mag 2026 3969 USD 3376 € 3133 CHF ▲ +0,28%
16 mag 2026 3958 USD 3366 € 3124 CHF ▲ +0,20%
14 mag 2026 3950 USD 3359 € 3118 CHF ▲ +0,30%
12 mag 2026 3938 USD 3349 € 3108 CHF ▼ −0,30%
11 mag 2026 3950 USD 3359 € 3118 CHF ▼ −2,47%
10 mag 2026 4050 USD 3444 € 3197 CHF ▲ +0,62%
6 mag 2026 4025 USD 3423 € 3177 CHF ▲ +2,86%
5 mag 2026 3913 USD 3328 € 3089 CHF ▼ −0,10%
2 mag 2026 3917 USD 3331 € 3092 CHF

Fattori che influenzano il prezzo di burro

Il prezzo di Burro si forma sui mercati globali in base all'equilibrio tra domanda e offerta, alla dinamica della produzione, ai costi energetici, al sentiment di mercato e ai fattori geopolitici. La quotazione è di solito pubblicata in USD per tonnellata e convertita al cambio attuale in EUR.

Le variazioni giornaliere riflettono i dati macroeconomici (inflazione, tassi d'interesse, indici PMI), i cambiamenti di politica monetaria, i rapporti sulle scorte e gli shock di offerta. Nel medio e lungo periodo, l'andamento del prezzo segue i cicli di investimento, i cambiamenti tecnologici e la transizione energetica globale.

Per un'analisi dettagliata dei fattori specifici della categoria Bestiame e latticini, vedi la pagina della categoria Bestiame e latticini, che spiega i principali fattori fondamentali seguiti ogni giorno dagli operatori di mercato.

Burro — Domande frequenti

Come posso investire in burro?

Tre rotte principali per un investitore retail: CFD con leva (accesso diretto al prezzo spot, rischio elevato), ETF ed ETC (strumenti negoziati in borsa, con copertura fisica o replicati tramite futures) e azioni delle società della catena del valore di burro. Vedi la sezione «Come investire» qui sopra per i dettagli e una piattaforma consigliata.

Quanto spesso si aggiorna il prezzo di burro?

I prezzi si aggiornano due volte al giorno — intorno alle 06:00 e alle 18:00 CET — dai dati di chiusura dei mercati globali e OTC. Sono valori indicativi, non dati live tick per tick. Per quotazioni secondo per secondo serve un abbonamento broker con accesso diretto alla borsa.

Perché i prezzi USD ed EUR sono diversi?

La quotazione di base della maggior parte delle materie prime è in USD (London Metal Exchange, COMEX, ICE, NYMEX). Il valore in EUR è convertito al cambio EUR/USD attuale. Le differenze tra i due riflettono i movimenti di cambio, non solo il prezzo della materia prima.

Posso negoziare burro nel weekend?

La maggior parte dei mercati tradizionali delle materie prime (LME, COMEX, NYMEX, ICE) è chiusa nel weekend e nei giorni festivi. Alcuni broker CFD offrono il trading 24/7 con prezzi sintetici, ma gli spread sono di solito più ampi al di fuori degli orari regolari di mercato.

Quali sono i rischi del trading di burro?

Le materie prime sono asset volatili — variazioni giornaliere del 2-5% sono frequenti, e gli shock di offerta o gli eventi geopolitici possono muovere i prezzi del 10-20% in un solo giorno. I CFD con leva amplificano sia i guadagni sia le perdite — usa sempre uno stop-loss e investi solo somme che puoi permetterti di perdere.