Prezzi bestiame e latticini
Categoria Bestiame e latticini — prezzi attuali per 10 materie prime in USD e EUR, con variazione dettagliata su intervalli giornalieri, settimanali, mensili e annuali.
Prezzi in tempo reale — Bestiame e latticini
USD e EUR · giornaliero · settimanale · mensile · variazione 1a · clicca sul nome per i dettagli
| Materia prima | Prezzo (USD) | Prezzo (EUR) | 24h | 7g | 30g | 1a | Unità |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bovini vivi LC1 | 2,50 USD | 2,13 € | ▼ −0,39% | ▲ +0,58% | ▼ −1,63% | ▲ +10,60% | libbra |
| Bovini da ingrasso FC1 | 353,73 USD | 300,84 € | ▼ −0,56% | ▲ +1,38% | ▼ −5,23% | ▲ +14,11% | libbra |
| Suini magri LHOGS | 94,35 USD | 80,24 € | ▼ −0,16% | ▼ −1,67% | ▲ +2,83% | ▼ −8,04% | tonnellata |
| Pollame POUL | 7,14 USD | 6,07 € | 0,00% | ▲ +1,28% | ▼ −1,11% | ▼ −5,31% | kg |
| Salmone SALMON | 69,98 USD | 59,52 € | 0,00% | ▲ +7,22% | ▼ −13,37% | ▼ −1,23% | kg |
| Uova (USA) EGGS-US | 0,2100 USD | 0,1786 € | 0,00% | 0,00% | ▲ +10,53% | ▼ −92,02% | dozzina |
| Latte MILK | 16,13 USD | 13,72 € | ▼ −0,25% | ▼ −4,61% | ▼ −5,78% | ▼ −14,06% | Cwt |
| Formaggio CHE | 1,62 USD | 1,38 € | 0,00% | 0,00% | ▼ −5,26% | ▼ −16,06% | libbra |
| Burro BUTTER | 4014,00 USD | 3413,79 € | ▲ +0,35% | ▲ +2,27% | ▼ −0,27% | ▼ −46,16% | tonnellata |
| Uova (CH) EGGS-CH | 4324,00 USD | 3677,43 € | 0,00% | ▲ +4,37% | ▲ +27,03% | ▲ +50,61% | tonnellata |
Bestiame e latticini — panoramica
La categoria bestiame e latticini segue i prezzi di mercato per l'approvvigionamento alimentare di origine animale: bovini vivi, suini magri, bovini da ingrasso, carne bovina disossata, oltre a latte, latte in polvere, formaggio e burro. I prezzi reagiscono ai costi dei mangimi (mais, soia), alle dimensioni delle mandrie, alle epidemie (peste suina africana, influenza aviaria), ai divieti globali sul commercio di carne e alla domanda di esportazione da Cina, Messico e Corea del Sud.
Cosa influenza i prezzi bestiame e latticini?
I principali fattori fondamentali che gli operatori di mercato seguono ogni giorno in questa categoria.
Costi dei mangimi (mais, soia)
Il mangime è il costo maggiore per i produttori. Prezzi alti del mais riducono le mandrie, facendo salire i prezzi della carne nei mesi successivi.
Epidemie
Peste suina africana (Cina 2018-2021: perdita di mandria oltre il 50%), influenza aviaria, BSE — impatti di prezzo rapidi e drastici.
Divieti all'export di carne
Gli accordi di esportazione brasiliani, australiani e statunitensi e i divieti di importazione russi o cinesi provocano variazioni dirette di volume e prezzo.
Livelli di reddito e consumo
Una classe media in crescita (Cina, India, Sud-est asiatico) aumenta la domanda di carne bovina e latticini, sostenendo una tendenza strutturale al rialzo.
Come usare la tabella
Consigli pratici per navigare i prezzi bestiame e latticini.
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Apre la pagina di dettaglio della materia prima con un grafico interattivo da 7 giorni a MAX, l'intervallo delle 52 settimane, medie mobili e uno storico prezzi a 30 giorni.
Aggiornamenti
I prezzi si aggiornano due volte al giorno — intorno alle 06:00 e alle 18:00 CET. Sono valori indicativi, non dati live tick per tick.
Colonne USD / EUR
L'USD è la quotazione di base; l'EUR è l'equivalente convertito al cambio EUR/USD attuale — utile per un confronto rapido.
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