Prezzi bestiame e latticini
Categoria Bestiame e latticini — prezzi attuali per 10 materie prime in USD e EUR, con variazione dettagliata su intervalli giornalieri, settimanali, mensili e annuali.
Prezzi in tempo reale — Bestiame e latticini
USD e EUR · giornaliero · settimanale · mensile · variazione 1a · clicca sul nome per i dettagli
| Materia prima | Prezzo (USD) | Prezzo (EUR) | 24h | 7g | 30g | 1a | Unità |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bovini vivi | 2,39 USD | 2,09 € | 0,00% | 0,00% | ▼ −6,27% | ▲ +6,96% | libbra |
| Bovini da ingrasso | 360,50 USD | 315,26 € | 0,00% | 0,00% | ▼ −1,75% | ▲ +11,27% | libbra |
| Suini magri | 93,35 USD | 81,64 € | 0,00% | 0,00% | ▼ −1,72% | ▼ −12,33% | tonnellata |
| Pollame | 7,28 USD | 6,37 € | 0,00% | ▲ +0,28% | 0,00% | ▲ +1,11% | kg |
| Salmone | 7,48 USD | 6,54 € | ▲ +0,02% | ▲ +7,45% | ▼ −1,44% | ▼ −4,28% | kg |
| Uova (USA) | 0,7400 USD | 0,6471 € | 0,00% | ▲ +45,10% | ▲ +208,33% | ▼ −78,17% | dozzina |
| Latte | 15,74 USD | 13,76 € | 0,00% | ▼ −0,25% | ▼ −2,05% | ▼ −9,17% | Cwt |
| Formaggio | 1,72 USD | 1,50 € | 0,00% | ▲ +3,61% | ▲ +8,18% | ▼ −2,27% | libbra |
| Burro | 4523,69 USD | 3956,01 € | ▼ −0,03% | ▲ +0,21% | ▼ −0,19% | ▼ −44,79% | tonnellata |
| Uova (CH) | 4345,00 USD | 3799,75 € | 0,00% | ▼ −7,44% | ▼ −4,88% | ▲ +23,23% | tonnellata |
Bestiame e latticini — panoramica
La categoria bestiame e latticini segue i prezzi di mercato per l'approvvigionamento alimentare di origine animale: bovini vivi, suini magri, bovini da ingrasso, carne bovina disossata, oltre a latte, latte in polvere, formaggio e burro. I prezzi reagiscono ai costi dei mangimi (mais, soia), alle dimensioni delle mandrie, alle epidemie (peste suina africana, influenza aviaria), ai divieti globali sul commercio di carne e alla domanda di esportazione da Cina, Messico e Corea del Sud.
Cosa influenza i prezzi bestiame e latticini?
I principali fattori fondamentali che gli operatori di mercato seguono ogni giorno in questa categoria.
Costi dei mangimi (mais, soia)
Il mangime è il costo maggiore per i produttori. Prezzi alti del mais riducono le mandrie, facendo salire i prezzi della carne nei mesi successivi.
Epidemie
Peste suina africana (Cina 2018-2021: perdita di mandria oltre il 50%), influenza aviaria, BSE — impatti di prezzo rapidi e drastici.
Divieti all'export di carne
Gli accordi di esportazione brasiliani, australiani e statunitensi e i divieti di importazione russi o cinesi provocano variazioni dirette di volume e prezzo.
Livelli di reddito e consumo
Una classe media in crescita (Cina, India, Sud-est asiatico) aumenta la domanda di carne bovina e latticini, sostenendo una tendenza strutturale al rialzo.
Come usare la tabella
Consigli pratici per navigare i prezzi bestiame e latticini.
Clicca sul nome
Apre la pagina di dettaglio della materia prima con un grafico interattivo da 7 giorni a MAX, l'intervallo delle 52 settimane, medie mobili e uno storico prezzi a 30 giorni.
Aggiornamenti
I prezzi si aggiornano due volte al giorno — intorno alle 06:30 e alle 18:30 CET. Sono valori indicativi, non dati live tick per tick.
Colonne USD / EUR
L'USD è la quotazione di base; l'EUR è l'equivalente convertito al cambio EUR/USD attuale — utile per un confronto rapido.
Altre categorie
Esplora il resto del catalogo delle materie prime con prezzi in tempo reale e variazione giornaliera.