10 materie prime · Aggiornato: 6 giugno 2026

Prezzi bestiame e latticini

Categoria Bestiame e latticini — prezzi attuali per 10 materie prime in USD e EUR, con variazione dettagliata su intervalli giornalieri, settimanali, mensili e annuali.

Prezzi in tempo reale — Bestiame e latticini

USD e EUR · giornaliero · settimanale · mensile · variazione 1a · clicca sul nome per i dettagli

10 materie prime
Materia prima Prezzo (USD) Prezzo (EUR) 24h 7g 30g 1a Unità
Bovini vivi
LC1
2,50 USD 2,13 € ▼ −0,39% ▲ +0,58% ▼ −1,63% ▲ +10,60% libbra
Bovini da ingrasso
FC1
353,73 USD 300,84 € ▼ −0,56% ▲ +1,38% ▼ −5,23% ▲ +14,11% libbra
Suini magri
LHOGS
94,35 USD 80,24 € ▼ −0,16% ▼ −1,67% ▲ +2,83% ▼ −8,04% tonnellata
Pollame
POUL
7,14 USD 6,07 € 0,00% ▲ +1,28% ▼ −1,11% ▼ −5,31% kg
Salmone
SALMON
69,98 USD 59,52 € 0,00% ▲ +7,22% ▼ −13,37% ▼ −1,23% kg
Uova (USA)
EGGS-US
0,2100 USD 0,1786 € 0,00% 0,00% ▲ +10,53% ▼ −92,02% dozzina
Latte
MILK
16,13 USD 13,72 € ▼ −0,25% ▼ −4,61% ▼ −5,78% ▼ −14,06% Cwt
Formaggio
CHE
1,62 USD 1,38 € 0,00% 0,00% ▼ −5,26% ▼ −16,06% libbra
Burro
BUTTER
4014,00 USD 3413,79 € ▲ +0,35% ▲ +2,27% ▼ −0,27% ▼ −46,16% tonnellata
Uova (CH)
EGGS-CH
4324,00 USD 3677,43 € 0,00% ▲ +4,37% ▲ +27,03% ▲ +50,61% tonnellata

Bestiame e latticini — panoramica

La categoria bestiame e latticini segue i prezzi di mercato per l'approvvigionamento alimentare di origine animale: bovini vivi, suini magri, bovini da ingrasso, carne bovina disossata, oltre a latte, latte in polvere, formaggio e burro. I prezzi reagiscono ai costi dei mangimi (mais, soia), alle dimensioni delle mandrie, alle epidemie (peste suina africana, influenza aviaria), ai divieti globali sul commercio di carne e alla domanda di esportazione da Cina, Messico e Corea del Sud.

Cosa influenza i prezzi bestiame e latticini?

I principali fattori fondamentali che gli operatori di mercato seguono ogni giorno in questa categoria.

1

Costi dei mangimi (mais, soia)

Il mangime è il costo maggiore per i produttori. Prezzi alti del mais riducono le mandrie, facendo salire i prezzi della carne nei mesi successivi.

2

Epidemie

Peste suina africana (Cina 2018-2021: perdita di mandria oltre il 50%), influenza aviaria, BSE — impatti di prezzo rapidi e drastici.

3

Divieti all'export di carne

Gli accordi di esportazione brasiliani, australiani e statunitensi e i divieti di importazione russi o cinesi provocano variazioni dirette di volume e prezzo.

4

Livelli di reddito e consumo

Una classe media in crescita (Cina, India, Sud-est asiatico) aumenta la domanda di carne bovina e latticini, sostenendo una tendenza strutturale al rialzo.

Come usare la tabella

Consigli pratici per navigare i prezzi bestiame e latticini.

Clicca sul nome

Apre la pagina di dettaglio della materia prima con un grafico interattivo da 7 giorni a MAX, l'intervallo delle 52 settimane, medie mobili e uno storico prezzi a 30 giorni.

Aggiornamenti

I prezzi si aggiornano due volte al giorno — intorno alle 06:00 e alle 18:00 CET. Sono valori indicativi, non dati live tick per tick.

Colonne USD / EUR

L'USD è la quotazione di base; l'EUR è l'equivalente convertito al cambio EUR/USD attuale — utile per un confronto rapido.

Altre categorie

Esplora il resto del catalogo delle materie prime con prezzi in tempo reale e variazione giornaliera.

15 materie prime
5 materie prime
22 materie prime
6 materie prime
19 materie prime