Prezzo dell'olio di palma

L'olio di palma viene attualmente scambiato a 1219 USD per tonnellata (≈ 1050 € · 985,85 CHF) — praticamente al massimo dei 12 mesi. Negli ultimi 12 mesi il prezzo ha guadagnato il 11,83%, con un intervallo annuale compreso tra 954,19 USD e 1241 USD. Nelle ultime 24 ore il prezzo è salito del 0,49%.

1219 USD / tonnellata
≈ 1050 € ≈ 985,85 CHF +5,98 USD (+0,49%) 24h 92% dell'intervallo a 52 settimane
FX Redazione · Dati aggiornati: ·Verificato dalla redazione
Olio di palma (PO) prezzo oggi 1219 USD / tonnellata, ↑ +0.49% (24h)
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Grafico dell'olio di palma

Grafico interattivo e panoramica a 30 giorni

7 giorni
▲ +0,36%
+4,39 USD
30 giorni
▲ +6,12%
+70,38 USD
1 anno
▲ +11,83%
+128,98 USD
Intervallo 52 settimane
954,19 USD92%1241 USD
Olio di palma — 1073 USD (29 agosto 2025) → 1219 USD (4 settembre 2026) Olio di palma (PO) grafico prezzi 30 giorni — USD, EUR. 1073 USD (2025-08-29) → 1219 USD (2026-09-04), +13.67 %. $934,65 $1017 $1099 $1182 $1264 ago 25 nov 25 gen 26 apr 26 giu 26 set 26 $1219 29 agosto 2025 — $1073 / tonnellata 5 settembre 2025 — $1090 / tonnellata 12 settembre 2025 — $1089 / tonnellata 19 settembre 2025 — $1084 / tonnellata 26 settembre 2025 — $1077 / tonnellata 3 ottobre 2025 — $1089 / tonnellata 10 ottobre 2025 — $1114 / tonnellata 17 ottobre 2025 — $1106 / tonnellata 24 ottobre 2025 — $1083 / tonnellata 31 ottobre 2025 — $1031 / tonnellata 7 novembre 2025 — $1007 / tonnellata 14 novembre 2025 — $1011 / tonnellata 21 novembre 2025 — $997,08 / tonnellata 28 novembre 2025 — $1008 / tonnellata 5 dicembre 2025 — $1018 / tonnellata 12 dicembre 2025 — $984,83 / tonnellata 19 dicembre 2025 — $957,38 / tonnellata 26 dicembre 2025 — $1002 / tonnellata 2 gennaio 2026 — $977,97 / tonnellata 9 gennaio 2026 — $989,73 / tonnellata 16 gennaio 2026 — $997,82 / tonnellata 23 gennaio 2026 — $1023 / tonnellata 29 gennaio 2026 — $1037 / tonnellata 4 febbraio 2026 — $1029 / tonnellata 11 febbraio 2026 — $991,45 / tonnellata 22 febbraio 2026 — $1008 / tonnellata 1 marzo 2026 — $1017 / tonnellata 7 marzo 2026 — $1072 / tonnellata 13 marzo 2026 — $1122 / tonnellata 19 marzo 2026 — $1119 / tonnellata 25 marzo 2026 — $1107 / tonnellata 31 marzo 2026 — $1175 / tonnellata 6 aprile 2026 — $1179 / tonnellata 25 aprile 2026 — $1127 / tonnellata 1 maggio 2026 — $1120 / tonnellata 10 maggio 2026 — $1113 / tonnellata 16 maggio 2026 — $1083 / tonnellata 22 maggio 2026 — $1100 / tonnellata 28 maggio 2026 — $1112 / tonnellata 3 giugno 2026 — $1146 / tonnellata 12 giugno 2026 — $1097 / tonnellata 18 giugno 2026 — $1121 / tonnellata 24 giugno 2026 — $1136 / tonnellata 30 giugno 2026 — $1114 / tonnellata 6 luglio 2026 — $1115 / tonnellata 12 luglio 2026 — $1109 / tonnellata 18 luglio 2026 — $1118 / tonnellata 24 luglio 2026 — $1155 / tonnellata 30 luglio 2026 — $1146 / tonnellata 5 agosto 2026 — $1149 / tonnellata 11 agosto 2026 — $1161 / tonnellata 17 agosto 2026 — $1157 / tonnellata 23 agosto 2026 — $1241 / tonnellata 29 agosto 2026 — $1215 / tonnellata 4 settembre 2026 — $1219 / tonnellata
Olio di palma (PO) grafico prezzi 30 giorni — USD, EUR: 1073 USD (2025-08-29) → 1219 USD (2026-09-04), +13.67 %.
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Il grafico dell'olio di palma mostra come si è evoluto nel tempo il prezzo dell'olio di palma. La visualizzazione interattiva permette di cambiare l'intervallo temporale (da 7 giorni a MAX), la valuta (USD / EUR) e di sovrapporre medie mobili. Clicca su due punti qualsiasi per misurare la variazione percentuale tra quelle date.

Come si forma il prezzo dell'olio di palma?

L'olio di palma è quotato alla tonnellata metrica (1 t = 1.000 kg) — l'unità standard per le materie prime industriali e di massa presso la London Metal Exchange (LME), la CME e le principali borse europee. Le consegne all'ingrosso avvengono in container o navi bulk, di solito in lotti da 25 o 100 tonnellate.

A 1219 USD alla tonnellata, un chilogrammo vale 1,22 USD. I prezzi per l'utente finale dei prodotti lavorati includono margini di raffinazione, trasporto e dazi doganali oltre al benchmark all'ingrosso.

Che cosa muove il prezzo dell’olio di palma?

La principale forza strutturale nel mercato dell’olio di palma è la politica statale indonesiana sulle esportazioni. L’Indonesia rappresenta circa ~58% della produzione mondiale di olio di palma, pari a circa ~47 milioni di tonnellate l’anno, e il governo regola attivamente quanta produzione resta sul mercato interno e quanta viene esportata. Lo strumento più importante è il mandato indonesiano sul biodiesel: l’obbligo di miscelare biodiesel a base di olio di palma nel diesel domestico assorbe circa 13 milioni di tonnellate di olio di palma l’anno. L’Indonesia utilizza anche, di volta in volta, il DMO (Domestic Market Obligation) e il DPO (Domestic Price Obligation). In un precedente episodio, il governo ha imposto un divieto totale di esportazione per diverse settimane per contenere i prezzi interni dell’olio da cucina, con un impatto immediato sui prezzi FCPO. Gli operatori seguono i dati di GAPKI (Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia, l’associazione indonesiana dell’olio di palma) e le comunicazioni sulle esportazioni del ministero delle Finanze indonesiano.

Sul lato della domanda, la variabile centrale è la domanda indiana e cinese di oli alimentari. L’India è il maggiore importatore mondiale di olio di palma, con circa ~8 milioni di tonnellate l’anno. L’olio di palma copre una quota rilevante del consumo interno di oli da cucina ed è un input importante per alimenti trasformati come noodles istantanei, biscotti e snack. I dati mensili sulle importazioni indiane sono pubblicati dalla Solvent Extractors' Association of India (SEA). La Cina è il secondo maggiore acquirente, con circa ~7 Mt l’anno, con domanda concentrata negli alimenti trasformati e negli oleochimici. Insieme, i due Paesi assorbono una quota ampia delle esportazioni mondiali di olio di palma; per questo le variazioni dei dazi indiani all’importazione o un indebolimento della domanda cinese si riflettono rapidamente sui prezzi FCPO. Contano anche i prezzi relativi degli oli vegetali concorrenti — soia, girasole e colza. Quando l’olio di palma tratta a premio, gli acquirenti passano ai sostituti e lo spread si amplia.

Il terzo fattore strutturale è la regolamentazione UE sulla sostenibilità, che aggiunge costi di conformità al mercato dell’olio di palma. La direttiva sulle energie rinnovabili RED III elimina gradualmente l’olio di palma dalla contabilizzazione UE dei biocarburanti rinnovabili, richiamando la deforestazione e l’elevato rischio ILUC (cambiamento indiretto di destinazione d’uso dei terreni). L’EUDR (EU Deforestation Regulation) richiede tracciabilità tramite geolocalizzazione e prova di assenza di deforestazione per ogni carico di olio di palma che entra nel mercato UE. I fornitori devono dimostrare che la piantagione di produzione non è stata creata tramite deforestazione dopo la data limite fissata dal regolamento. Un quarto fattore è il ciclo dei raccolti in Malesia e Indonesia. La maturazione dei frutti della palma da olio dipende dai cicli El Niño / La Niña, dalle precipitazioni e dall’intensità della fertilizzazione. I report mensili su produzione, scorte ed esportazioni del MPOB (Malaysian Palm Oil Board), insieme alle stime sull’offerta globale di Oil World, sono tra i dati più seguiti dal mercato.

Come investire nell’olio di palma

Detenere olio di palma fisico non è pratico per gli investitori retail. È una materia prima industriale che richiede stoccaggio a temperatura controllata e una catena logistica B2B. Un investitore retail italiano ha tre principali canali di esposizione all’olio di palma: CFD sull’olio di palma che seguono direttamente il prezzo FCPO di Bursa Malaysia, quotati su alcune piattaforme con ticker PALM o FCPO; singole azioni di proprietari di piantagioni, come le malesi Sime Darby Plantation — SDPL.KL e IOI Corporation — IOI.KL, le società quotate a Singapore Wilmar International — F34.SI e Golden Agri-Resources — E5H.SI; ed esposizione tramite la filiera di trasformazione e trading, con Wilmar come operatore integrato in frantumazione, raffinazione e commercio. Un esempio di broker regolamentato che può offrire questi strumenti è:

Storico prezzi a 30 giorni

Grafico e prezzi di chiusura giornalieri

Olio di palma (PO) grafico prezzi 30 giorni — USD, EUR

Scarica il grafico: WebP

Chiusura giornaliera

25 giorni di negoziazione

DataPrezzo (USD)Prezzo (EUR)Prezzo (CHF)Variazione giornaliera
4 set 2026 1219 USD 1050 € 985,85 CHF ▲ +0,49%
3 set 2026 1213 USD 1045 € 981,02 CHF ▼ −1,12%
2 set 2026 1227 USD 1057 € 992,09 CHF ▼ −0,52%
1 set 2026 1234 USD 1062 € 997,27 CHF ▲ +1,49%
31 ago 2026 1215 USD 1046 € 982,62 CHF ▲ +0,02%
29 ago 2026 1215 USD 1046 € 982,38 CHF ▲ +0,01%
28 ago 2026 1215 USD 1046 € 982,30 CHF ▲ +1,66%
27 ago 2026 1195 USD 1029 € 966,28 CHF ▼ −0,61%
26 ago 2026 1203 USD 1035 € 972,18 CHF ▼ −1,71%
25 ago 2026 1223 USD 1053 € 989,05 CHF ▼ −0,06%
24 ago 2026 1224 USD 1054 € 989,69 CHF ▼ −1,39%
23 ago 2026 1241 USD 1069 € 1004 CHF ▲ +0,01%
22 ago 2026 1241 USD 1069 € 1004 CHF ▲ +0,03%
21 ago 2026 1241 USD 1068 € 1003 CHF ▲ +1,32%
20 ago 2026 1225 USD 1055 € 990,19 CHF ▲ +1,62%
19 ago 2026 1205 USD 1038 € 974,40 CHF ▲ +2,97%
18 ago 2026 1171 USD 1008 € 946,33 CHF ▲ +1,15%
17 ago 2026 1157 USD 996,38 € 935,60 CHF ▲ +0,38%
14 ago 2026 1153 USD 992,54 € 931,99 CHF ▼ −0,29%
13 ago 2026 1156 USD 995,42 € 934,69 CHF ▲ +0,65%
12 ago 2026 1149 USD 988,98 € 928,65 CHF ▼ −1,04%
11 ago 2026 1161 USD 999,38 € 938,41 CHF ▲ +0,51%
10 ago 2026 1155 USD 994,33 € 933,68 CHF ▲ +0,99%
7 ago 2026 1144 USD 984,58 € 924,52 CHF ▼ −0,18%
6 ago 2026 1146 USD 986,38 € 926,21 CHF

Olio di palma: domande frequenti

Perché il FCPO di Bursa Malaysia è il benchmark globale per l’olio di palma? +
Il contratto Bursa Malaysia Derivatives FCPO è il principale benchmark di prezzo per il mercato globale dell’olio di palma perché la Malesia è stata storicamente il maggiore esportatore mondiale di olio di palma e la borsa di Kuala Lumpur ha sviluppato il primo mercato futures liquido su questa materia prima. Il contratto è quotato in MYR / tonnellata (ringgit malesi per tonnellata), con una dimensione contrattuale di 25 tonnellate. Sebbene oggi l’Indonesia produca più della Malesia (~58% contro ~24%) e abbia una propria borsa dell’olio di palma, l’Indonesia Commodity and Derivatives Exchange (ICDX), trader e raffinatori globali continuano a usare il prezzo FCPO come riferimento per la determinazione dei prezzi dei carichi fisici. Le spedizioni internazionali sono regolate in dollari USA, con la quotazione in MYR convertita al cambio giornaliero.
Perché Indonesia e Malesia rappresentano l’85% della produzione globale? +
La produzione di olio di palma dipende dalla palma da olio Elaeis guineensis, una specie adatta ai tropici equatoriali. Richiede precipitazioni elevate e stabili, pari a circa ~2.000 mm l’anno, calore costante di 24–28 °C e terreni ricchi di nutrienti. Indonesia, soprattutto Sumatra e Borneo, e Malesia, incluse la Malesia peninsulare, Sabah e Sarawak, offrono queste condizioni. L’olio di palma rende circa ~3,5–4 tonnellate di olio per ettaro, varie volte più della maggior parte degli altri oli vegetali, come il girasole a ~0,7 t/ha e la soia a ~0,4 t/ha. L’Indonesia produce circa ~47 Mt l’anno, pari a ~58% dell’output globale. La Malesia aggiunge circa ~19 Mt, ovvero un ulteriore ~24%. Insieme rappresentano ~82–85%. I dati di mercato sono monitorati nei report mensili del MPOB e di GAPKI.
Quanto costa un litro di olio di palma grezzo sul mercato globale? +
Il prezzo Bursa Malaysia FCPO è quotato in MYR / tonnellata. Può essere convertito in dollari USA e litri utilizzando il prezzo per tonnellata, il cambio MYR/USD e una densità di circa ~0,92 g/cm³. Il benchmark si riferisce all’olio di palma grezzo, non raffinato (Crude Palm Oil — CPO) a livello all’ingrosso. L’olio di palma raffinato, sbiancato e deodorato (RBD — Refined Bleached Deodorized) tratta a premio. Nei mercati retail europei, l’olio di palma è venduto meno spesso direttamente come olio da cucina, ma è ampiamente utilizzato come input in alimenti trasformati come margarina, biscotti, cioccolato e noodles istantanei, oltre che in cosmetici e detergenti. Il prezzo all’ingrosso è uno dei diversi fattori che influenzano i prezzi al consumo di questi prodotti.
Che cos’è il mandato indonesiano sul biodiesel? +
Il mandato indonesiano sul biodiesel è una norma statale che impone di miscelare il gasolio domestico con biodiesel a base di olio di palma (FAME — Fatty Acid Methyl Ester). La politica mira ad assorbire sul mercato interno una parte dell’ampia produzione indonesiana di olio di palma e a ridurre le importazioni di diesel. Il programma utilizza circa 13 milioni di tonnellate di olio di palma l’anno per il consumo domestico, riducendo direttamente il volume disponibile per l’esportazione. Qualsiasi aumento del mandato può trattenere più offerta sul mercato interno. Il programma tende a sostenere i prezzi FCPO perché restringe l’offerta globale. Riduce inoltre il fabbisogno indonesiano di importazioni di greggio e sostiene i ricavi degli operatori domestici delle piantagioni.
Come incidono RED III ed EUDR sul mercato dell’olio di palma? +
L’UE sta restringendo l’uso dell’olio di palma tramite due pacchetti regolamentari. RED III (Renewable Energy Directive III) elimina gradualmente l’olio di palma dalla contabilizzazione UE dei biocarburanti rinnovabili a causa del rischio ILUC, cioè il cambiamento indiretto di destinazione d’uso dei terreni che può comportare deforestazione. Questo riduce direttamente la domanda UE di biodiesel da olio di palma. L’EUDR (EU Deforestation Regulation) richiede tracciabilità tramite geolocalizzazione e prova di assenza di deforestazione per ogni carico di olio di palma che entra nel mercato UE. I fornitori devono dimostrare che la piantagione di produzione non è stata creata a seguito di deforestazione. Entrambe le norme aumentano il premio per l’olio di palma sostenibile certificato (RSPO — Roundtable on Sustainable Palm Oil) e possono incidere sul ruolo relativo di altri oli vegetali, come colza e girasole, nel mercato UE.
Perché l’olio di palma è l’olio vegetale più consumato al mondo in volume? +
La produzione globale di olio di palma è di circa ~80 Mt l’anno, davanti all’olio di soia (~60 Mt), all’olio di colza (~30 Mt) e all’olio di girasole (~22 Mt). La ragione principale è il rendimento per ettaro: la palma da olio produce circa ~3,5–4 tonnellate di olio per ettaro, varie volte più della maggior parte degli altri oli vegetali, come il girasole a ~0,7 t/ha e la soia a ~0,4 t/ha. Questo rende l’olio di palma l’olio vegetale su larga scala meno costoso da produrre. Spiega il suo ruolo nel consumo di oli da cucina in Asia e Africa, che rappresenta circa ~70% dell’utilizzo, oltre che nell’industria globale degli alimenti trasformati, inclusi margarina, biscotti, cioccolato e noodles istantanei, e nella produzione di saponi e detergenti tramite oleochimici e acidi grassi. Le statistiche sull’uso globale dell’olio di palma sono monitorate da Oil World e USDA WASDE Oilseeds.
Chi sono i maggiori importatori di olio di palma? +
I due maggiori importatori sono l’India, con circa ~8 milioni di tonnellate l’anno, e la Cina, con circa ~7 Mt. Insieme assorbono una quota rilevante delle esportazioni globali di olio di palma. L’India utilizza l’olio di palma per una parte significativa del consumo domestico di oli da cucina e come input per alimenti trasformati. I suoi dati mensili sulle importazioni sono pubblicati dalla Solvent Extractors' Association of India (SEA). La domanda cinese è concentrata negli alimenti trasformati e negli oleochimici. Tra gli altri grandi acquirenti figurano l’UE (~4 Mt, soprattutto industria alimentare e uso in calo nei biocarburanti), il Pakistan (~3 Mt), il Bangladesh e diversi Paesi africani. Il livello dei dazi all’importazione dell’India e gli spostamenti della domanda cinese sono tra i principali driver di breve periodo dei prezzi FCPO. Le modifiche tariffarie in India o gli aggiornamenti delle stime sulle importazioni cinesi si riflettono rapidamente sul mercato.
Come può un investitore retail nell’UE accedere al mercato dell’olio di palma? +
Esistono tre canali principali per un investitore retail nell’UE. Primo, un CFD sull’olio di palma che replica direttamente il prezzo FCPO di Bursa Malaysia, quotato su alcune piattaforme con ticker PALM o FCPO. È un prodotto a leva finanziaria negoziabile al rialzo o al ribasso. Secondo, azioni di proprietari di piantagioni, incluse le malesi Sime Darby Plantation (SDPL.KL) e IOI Corporation (IOI.KL), e le società quotate a Singapore Wilmar International (F34.SI) e Golden Agri-Resources (E5H.SI). Terzo, ETF agricoli più ampi come DBA e MOO, che offrono un’esposizione diversificata a oli vegetali e agribusiness. Il trattamento fiscale dipende dalla giurisdizione; è consigliabile consultare un consulente fiscale.

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