Sójový olej — cena

Sójový olej se aktuálně obchoduje za 0,7096 US$ za libru (≈ 0,6129 € · 14,83 Kč) — blízko ročnímu maximu. Za posledních 12 měsíců cena posílila o 34,80 %, roční rozpětí se pohybuje od 0,4784 US$ do 0,7682 US$. Za posledních 24 hodin cena výrazně klesla o 2,29 %.

0,7096 US$ / libra

≈ 0,6129 € ≈ 14,83 Kč −0,0166 US$ (−2,29 %) 24h 80 % v rámci 52týdenního rozpětí

Redakce ForexSrovnavac.cz · Data aktualizována: 2. září 2026 v 23:15 SELČ ·Redakčně ověřeno

Sójový olej (ZL) cena dnes 0,7096 US$ / libra, ↓ 2.29 % (24h)

Sponzorováno · eToro

Investujte do komoditních ETF už od 50 € (1 000 Kč)

Zlato, ropa i celé komoditní sektory přes ETF — na jednom účtu, jednoduše.

✓ ETF bez poplatků ✓ Už od 50 € (1 000 Kč)

Otevřít účet na eToro

eToro je multi-assetová investiční platforma. Hodnota vašich investic může stoupat nebo klesat. Váš kapitál je ohrožen.

Graf: Sójový olej

Interaktivní graf a 30denní přehled

7 dní

▲ +4,83 %

+0,0327 US$

30 dní

▲ +4,17 %

+0,0284 US$

1 rok

▲ +34,80 %

+0,1832 US$

52týdenní rozpětí

0,4784 US$80 %0,7682 US$

Najetím nebo klepnutím načtete interaktivní graf

Graf ceny sójového oleje ukazuje, jak se cena vyvíjela v čase. Interaktivní zobrazení umožňuje přepínat časový rámec (od 7 dní po MAX), měnu (USD / EUR / CZK) a překrýt klouzavé průměry. Kliknutím na dva body změříte procentní změnu mezi danými daty.

Jak se určuje cena sójového oleje?

Sójový olej se kótuje za libru (1 lb = 0,4536 kg) na hlavních amerických futures burzách včetně COMEX, CME a ICE. Libra je tradiční obchodní jednotka pro severoamerické zemědělské a kovové kontrakty.

Při ceně 0,7096 US$ za libru stojí jeden kilogram zhruba 1,56 US$. Průmysloví odběratelé obvykle vyjednávají v tunách, zatímco maloobchod a specializovaný trh stále vychází z libry — především u měkkých komodit a katod základních kovů.

Co ovlivňuje cenu sójového oleje?

Hlavním dlouhodobým faktorem ceny sójového oleje je poptávka po bionaftě a obnovitelné naftě. Ve Spojených státech stanovuje program Renewable Fuel Standard (RFS) pro kategorii biomass-based diesel, navázanou na D4 RINs, povinné objemy přimíchávání, které se v čase zvyšovaly. Růst kapacit pro obnovitelnou naftu zvyšuje také poptávku po vstupních surovinách, protože obnovitelnou naftu lze na rozdíl od běžné bionafty zpracovávat v infrastruktuře ropných rafinerií. V EU staví směrnice RED III o obnovitelné energii a povinnosti přimíchávání FAME sójový olej do konkurence s řepkovým olejem a použitým kuchyňským olejem (UCO). EPA zveřejňuje měsíční data o tvorbě RIN a plnění povinností. Související regulatorní oznámení mohou hýbat kontraktem CBOT ZL.

Substituce palmovým olejem je nejdůležitější krátkodobý konkurenční faktor pro sójový olej. Čtyři hlavní světové rostlinné oleje — palmový olej (~80 milionů tun roční produkce), sójový olej (~60 milionů tun), řepkový olej (~32 milionů tun) a slunečnicový olej (~22 milionů tun) — jsou ve velké části trhu s pečivem, jedlými oleji a bionaftou vzájemně zaměnitelné. Indonésie a Malajsie tvoří více než 85 % světové produkce palmového oleje. Indonéská pravidla pro přimíchávání bionafty B35 / B40, malajsijské exportní kvóty a ceny Bursa Malaysia FCPO (Crude Palm Oil Futures) se přímo promítají do cen sójového oleje v Chicagu. Když se prémie palmového oleje zužuje, zpracovatelé přecházejí na palmový olej. Když se rozšiřuje, poptávka po sójovém oleji sílí.

Poptávka po jedlých olejích v Číně a ekonomika crush margin doplňují hlavní skupinu tržních faktorů. Čína je největším dovozcem sójových bobů na světě. Ročně dováží asi 100 milionů tun sójových bobů, hlavně z Brazílie a USA. Dovážené boby se zpracovávají v domácích závodech, takže většina čínského sójového oleje a sójového šrotu vzniká lokálně. Čínské zpracovatelské marže a politika státních zásob přesto mají významný dopad na globální trh. Ceny ovlivňuje světová úroda sóji — podle odhadů USDA WASDE zhruba ~400 Mt ročně, z toho Brazílie ~155 Mt, USA ~115 Mt a Argentina ~50 Mt — a také zpracovatelské marže. Zpracovatel zvyšuje objem drcení, když je souhrnná prodejní cena sójového oleje a sójového šrotu dostatečně nad nákupní cenou sójových bobů. To přímo určuje, kolik sójového oleje se dostane na trh.

Jak investovat do sójového oleje

Retailový investor se může na trh se sójovým olejem dostat bez fyzického dodání přes burzovní futures kontrakty, hlavně CBOT Soybean Oil Futures pod tickerem ZL; přes CFD na cenu sójového oleje, často vedené jako SOYOIL, obvykle s omezenější likviditou; a přes akcie velkých firem zpracovávajících olejniny, jako jsou Archer Daniels Midland (ADM), Bunge (BG) a singapurská Wilmar International (F34.SI). Futures a CFD na sójový olej dávají nejpřímější expozici na komoditu. Akcie agrárních firem jsou nepřímější a nesou firemní rizika napříč hodnotovým řetězcem zpracování olejnin. Příklady regulovaných brokerů, kteří nabízejí CFD na sójový olej a akcie agrárních firem:

30denní historie cen

Graf a denní zavírací ceny

Sójový olej (ZL) 30denní graf ceny — USD, EUR, CZK

Stáhnout graf: WebP

Denní uzávěrka

22 obchodních dní

Datum	Cena (USD)	Cena (EUR)	Cena (CZK)	Denní změna
2. 9. 2026	0,7096 US$	0,6129 €	14,83 Kč	▼ −2,29 %
1. 9. 2026	0,7262 US$	0,6272 €	15,17 Kč	▲ +2,12 %
31. 8. 2026	0,7111 US$	0,6142 €	14,86 Kč	▲ +0,15 %
28. 8. 2026	0,7100 US$	0,6132 €	14,83 Kč	▲ +3,82 %
27. 8. 2026	0,6839 US$	0,5907 €	14,29 Kč	▲ +1,03 %
26. 8. 2026	0,6769 US$	0,5846 €	14,14 Kč	▼ −0,12 %
25. 8. 2026	0,6777 US$	0,5853 €	14,16 Kč	▲ +0,55 %
24. 8. 2026	0,6740 US$	0,5821 €	14,08 Kč	▼ −3,15 %
21. 8. 2026	0,6959 US$	0,6011 €	14,54 Kč	▼ −2,45 %
20. 8. 2026	0,7134 US$	0,6162 €	14,91 Kč	▲ +2,05 %
19. 8. 2026	0,6991 US$	0,6038 €	14,61 Kč	▲ +0,45 %
18. 8. 2026	0,6960 US$	0,6011 €	14,54 Kč	▼ −1,61 %
17. 8. 2026	0,7074 US$	0,6110 €	14,78 Kč	▲ +2,79 %
14. 8. 2026	0,6882 US$	0,5944 €	14,38 Kč	▲ +0,78 %
13. 8. 2026	0,6829 US$	0,5898 €	14,27 Kč	▼ −0,63 %
12. 8. 2026	0,6872 US$	0,5935 €	14,36 Kč	▲ +0,76 %
11. 8. 2026	0,6820 US$	0,5891 €	14,25 Kč	▼ −1,19 %
10. 8. 2026	0,6902 US$	0,5961 €	14,42 Kč	▲ +1,68 %
7. 8. 2026	0,6788 US$	0,5863 €	14,18 Kč	▲ +0,79 %
6. 8. 2026	0,6735 US$	0,5817 €	14,07 Kč	▲ +0,19 %
5. 8. 2026	0,6722 US$	0,5806 €	14,04 Kč	▼ −0,33 %
4. 8. 2026	0,6744 US$	0,5825 €	14,09 Kč	—

Sójový olej: nejčastější otázky

Proč se sójový olej oceňuje za libru? +

Globální benchmark pro sójový olej se obchoduje na Chicago Board of Trade, dnes součásti CME Group, pod tickerem ZL. Oficiální kontrakt se jmenuje CBOT Soybean Oil Futures a kotuje se v amerických centech za libru podle americké soustavy měr. Jedna libra odpovídá 0,4536 kg. Důvod je historický: na konci 19. století bylo Chicago centrem amerického obchodu s obilím a širší sójový komplex — sójové boby (ZS), sójový olej (ZL) a sójový šrot (ZM) — se standardizoval na stejném trhu v amerických jednotkách. Pro převod ceny v dolarech za libru na cenu za tunu se násobí 2 204,6; pro kilogramy 2,205. Kotace 0,50 USD za libru tak odpovídá asi 1,10 USD za kg, tedy zhruba 1 102 USD za tunu na velkoobchodní úrovni.

Kolik je 1 libra sójového oleje v kilogramech a tunách? +

1 libra (lb) odpovídá 0,4536 kg. To znamená, že 1 kg odpovídá 2,205 lb a 1 tuna odpovídá 2 204,6 lb. Pro převod mezinárodní kotace CBOT, vyjádřené v amerických centech za libru, na centy za kilogram se násobí 2,205. Pro vyjádření v dolarech se výsledek dělí 100. U tun se cena v dolarech za libru násobí 2 204,6. Globální statistiky sójového oleje zveřejňují v tunách zpráva USDA WASDE Oilseeds a USDA Foreign Agricultural Service v publikaci Oilseeds: World Markets and Trade. Přepočet z liber na tuny je proto běžný pro obchodníky, zpracovatele i odběratele v potravinářství.

Co je sójový „crush“ a proč je důležitý pro cenu sójového oleje? +

„Crush“ je oborový výraz pro zpracování sójových bobů. Zpracovatel olejnin boby rozemele, extrahuje z nich olej pomocí rozpouštědla, obvykle hexanu, a zbylé pevné části zpracuje na sójový šrot. Podle hmotnosti dává průměrný sójový bob zhruba 20 % oleje a 80 % sójového šrotu. Zisk zpracovatele, označovaný jako crush margin, je rozdíl mezi nákupní cenou sójových bobů a souhrnnou prodejní cenou sójového oleje a sójového šrotu po odečtení nákladů na zpracování. Když se crush margin zlepší, zpracovatelé drtí více bobů, na trh se dostává více sójového oleje a cena ZL obvykle slábne. Když se marže zúží, zpracovatelé omezují kapacity a sójový olej má tendenci relativně zdražovat.

Jak pravidla pro přimíchávání bionafty ovlivňují cenu sójového oleje? +

Americký Renewable Fuel Standard (RFS) stanovuje povinné roční objemy přimíchávání pro kategorii biomass-based diesel, navázanou na D4 RINs. Rafinerie mohou tyto povinnosti plnit bionaftou a obnovitelnou naftou vyrobenou ze sójového oleje, použitého kuchyňského oleje (UCO), živočišných tuků a dalších surovin. Růst kapacity obnovitelné nafty vytváří strukturální poptávku po sójovém oleji, protože obnovitelnou naftu lze na rozdíl od běžné bionafty zpracovávat a distribuovat v infrastruktuře ropných rafinerií. V EU má podobný efekt směrnice RED III o obnovitelné energii a povinnosti přimíchávání FAME. Oznámení EPA o objemech RIN nebo výjimkách pro malé rafinerie mohou vyvolat výrazné pohyby kontraktu CBOT ZL.

Proč sójový olej konkuruje palmovému oleji? +

Čtyři hlavní rostlinné oleje — palmový olej (~80 milionů tun roční produkce), sójový olej (~60 milionů tun), řepkový olej (~32 milionů tun) a slunečnicový olej (~22 milionů tun) — se mohou ve velké části trhu s pečivem, jedlými oleji a bionaftou nahrazovat. Palmový olej je nejlevnější a nejrozšířenější rostlinný olej, přičemž Indonésie a Malajsie tvoří více než 85 % světové produkce. Když se prémie palmového oleje, tedy spread mezi cenami sójového a palmového oleje, zúží nebo přejde do záporu, zpracovatelé jedlých olejů a výrobci bionafty přecházejí na palmový olej. Když se prémie rozšíří, například kvůli indonéským exportním omezením nebo výpadku nabídky palmového oleje, poptávka po sójovém oleji sílí. Oba trhy se pohybují těsně vedle sebe a změny cen Bursa Malaysia FCPO se rychle promítají do chicagských futures ZL.

Kdo je největším světovým producentem sójového oleje? +

Světová produkce sójového oleje je podle dat USDA WASDE asi 60 milionů tun ročně. V žebříčku zpracování vede Čína s přibližně 17 miliony tun, hlavně díky drcení dovážených sójových bobů v domácích závodech. Následují Spojené státy s ~11 miliony tun, Brazílie s ~9 miliony tun, Argentina s ~9 miliony tun a EU s ~3 miliony tun. Pořadí u produkce surových sójových bobů je jiné: vede Brazílie s asi 155 Mt, za ní jsou USA s ~115 Mt a Argentina s ~50 Mt. Produkce Argentiny výrazně převyšuje domácí spotřebu, což z ní dělá největšího světového exportéra sójového oleje a sójového šrotu. Hlavní obchodní toky vedou z jihoamerických exportních přístavů do Číny, Indie a EU.

Proč se pokles burzovní ceny sójového oleje neprojeví v cenách v supermarketech? +

Sójový olej kotovaný na CBOT je surový, nerafinovaný produkt standardizovaný pro velkoobjemové dodávky. Jeho cena je jen jednou částí konečné maloobchodní ceny. Surový sójový olej se nejprve musí rafinovat neutralizací, bělením a deodorací, aby vznikl RBD sójový olej. Poté se přidávají stáčení, logistika, daně z prodeje/DPH, marže prodejců a pohyby lokální měny. V mnoha evropských zemích není hlavním maloobchodním kuchyňským olejem sójový olej, ale slunečnicový nebo řepkový olej. Ceny v supermarketech proto často reagují spíše na ceny černomořského slunečnicového oleje nebo evropského řepkového oleje než na chicagské futures ZL. Sójový olej je v mnoha zemích viditelnější v průmyslové výrobě potravin, hotových jídlech, margarínech a tukových směsích pro pekárny než jako domácí kuchyňský olej.

CFD na sójový olej, nebo akcie agrárních firem — jaký je rozdíl? +

Mají odlišný rizikově-výnosový profil. CFD na sójový olej, často vedené jako SOYOIL, sleduje cenu futures CBOT ZL příměji. Jde o pákový nástroj vhodný spíše pro krátkodobou spekulaci, likvidita ale může být nižší než u hlavních komoditních CFD, spready širší a náklady na financování i ztráty z finanční páky mohou být výrazné. Akcie agrárních firem, jako jsou Archer Daniels Midland (ADM), Bunge (BG) a Wilmar International (F34.SI), poskytují nepřímou expozici. Pokrývají širší hodnotový řetězec zpracování olejnin, takže nereagují jen na cenu sójového oleje, ale také na sójový šrot, zpracovatelské marže, logistiku a světový zemědělský obchod. Nesou také firemní obchodní rizika, včetně využití kapacit, měnových vlivů a regionální regulace. Oproti CFD ale mohou nabízet dlouhodobější expozici s možností dividend.

Další: měkké komodity

Káva Arabica

2,96 US$ ▼ −3,58 %

libra

Cukr (US)

18,15 US$ ▼ −1,25 %

libra

Kakao

6 290 US$ ▼ −3,36 %

tuna

Bavlna

0,9000 US$ ▼ −3,23 %

libra