Mäso a mliečne výrobky · SALMON

Losos — cena

Losos sa aktuálne obchoduje za 69,98 USD za kg (≈ 59,52 €) — 15,86 % pod ročným maximom. Za posledných 12 mesiacov oslabila o 1,23 %, ročné rozpätie sa pohybuje od 63,72 USD do 83,17 USD. Pohyb za 24 hodín je minimálny (±0,00 %).

69,98 USD / kg

≈ 59,52 € Bez zmeny 24h 32 % v rámci 52-týždňového rozpätia

Redakcia FX · Dáta aktualizované: 5. júna 2026 ·Redakčne overené

Losos (SALMON) cena dnes 69,98 USD / kg, ↑ +0.00 % (24h)

Sponzorované · eToro

Investujte do komoditných ETF už od 50 €

Zlato, ropa aj celé komoditné sektory cez ETF — na jednom účte, jednoducho.

✓ ETF bez poplatkov ✓ Už od 50 €

Otvoriť účet na eToro

eToro je multi-aktívová investičná platforma. Hodnota vašich investícií môže stúpať alebo klesať. Váš kapitál je ohrozený.

Graf: Losos

Interaktívny graf a 30-dňový prehľad

7 dní

▲ +7,22 %

+4,71 USD

30 dní

▼ −13,37 %

−10,80 USD

1 rok

▼ −1,23 %

−0,8700 USD

52-týždňové rozpätie

63,72 USD32 %83,17 USD

Losos (SALMON) 30-dňový graf ceny — USD, EUR

Graf Losos ukazuje, ako sa cena vyvíjala v čase. Interaktívne zobrazenie umožňuje prepínať časový rámec (od 7 dní po MAX), menu (USD / EUR) a prekryť kĺzavé priemery. Kliknutím na dva body zmeriate percentuálnu zmenu medzi danými dátumami.

Ako sa určuje cena: Losos?

Losos sa kótuje za kilogram — štandardnú metrickú jednotku pre vysoko hodnotné alebo špecializované komodity vrátane priemyselných plynov a kovov vzácnych zemín. Jednotka kilogram odráža retailové a malosériové priemyselné ceny, nie hromadný veľkoobchod.

Pri cene 69,98 USD za kilogram stojí 100 gramov 7,00 USD a jedna tona 69 980 USD. Väčší priemyselní odberatelia zvyčajne vyjednávajú objemové zľavy z publikovaného benchmarku za kilogram.

Čo hýbe cenou lososa?

Ponuku určuje najmä nórska produkcia, ktorá podľa Norwegian Directorate of Fisheries tvorí približne 50 % globálneho trhu s chovaným atlantickým lososom, teda asi 1,6 milióna ton ročne. Rast v Nórsku naráža na biologické limity: tlak morských vší, pravidelné kvitnutie rias, nízka hladina rozpusteného kyslíka počas teplých liet a regulátorom stanovená maximálna povolená biomasa (MAB) spolu bránia tomu, aby produkcia pružne reagovala na dopyt. Losos je preto štrukturálne napätá komodita.

Ďalším významným trhovým faktorom je nórska rentačná daň z prírodných zdrojov. Nórsky parlament zaviedol 25 %, ziskovo orientovanú dodatočnú daň na chov lososa v morských klietkach. Logika je podobná ako pri vodných elektrárňach a rope: časť renty z prírodného zdroja získava štát. Daň priamo ovplyvňuje prevádzkové marže troch najväčších nórskych producentov — Mowi, najväčšieho producenta lososa na svete, SalMar a Lerøy Seafood — a cez investičné rozhodnutia vstupuje aj do dlhodobejšej ponuky. Choroby v Čile opakovane spôsobujú ponukové šoky. Čile je druhý najväčší producent s objemom približne 750 kt, no vysoká hustota chovu a hydrológia južných fjordov robia ryby mimoriadne citlivými na vírus ISA a bakteriálnu septikémiu SRS. Vážna nákaza môže obmedziť čilskú produkciu na celé mesiace. Keďže Čile je popri Nórsku ďalším veľkým globálnym dodávateľom, takéto udalosti sa priamo odrážajú v indexe Fish Pool.

Na strane dopytu sú hlavnými faktormi maloobchod v USA, Európe a Ázii. Čerstvé filety z lososa sú štandardným produktom európskych supermarketových reťazcov aj japonského a kórejského sushi priemyslu. Údený losos a porciované filety patria medzi bežné produkty západného prémiového segmentu. Škótska produkcia na úrovni približne 200 kt, kanadská produkcia okolo 120 kt a produkcia Faerských ostrovov približne 95 kt dopĺňajú globálnu ponuku. Faerský producent Bakkafrost napríklad predáva s prémiou vďaka chladnejším vodám a integrovanej výrobe krmiva. Nízka elasticita dopytu, keďže spotrebitelia neprechádzajú ľahko na iné zdroje bielkovín, podporuje vyššie cenové úrovne.

Ako získať expozíciu voči trhu s lososom

Losos ako komodita nie je dostupný ako CFD u regulovaných retailových brokerov uvedených tu — XTB ani eToro neponúkajú produkt naviazaný na kontrakty Fish Pool. Najčistejšia expozícia na burze vedie cez akcie firiem z akvakultúry: nórske Mowi (MOWI.OL, najväčší producent na svete), SalMar (SALM.OL), Lerøy Seafood (LSG.OL), Grieg Seafood (GSF.OL) a faerský Bakkafrost (BAKKA.OL). Dvaja regulovaní brokeri, ktorí ponúkajú prístup k producentom lososa kótovaným v Osle, sú:

30-dňová história cien

Graf a denné zatváracie ceny

Denná uzávierka

30 obchodných dní

Dátum	Cena (USD)	Cena (EUR)	Denná zmena
3. 6. 2026	69,98 USD	59,52 €	▲ +7,22 %
28. 5. 2026	65,27 USD	55,51 €	▼ −7,77 %
20. 5. 2026	70,77 USD	60,19 €	▲ +3,66 %
13. 5. 2026	68,27 USD	58,06 €	▼ −15,49 %
6. 5. 2026	80,78 USD	68,70 €	▲ +16,72 %
4. 5. 2026	69,21 USD	58,86 €	—

FAQ k lososu

Čo je Fish Pool Index a kde sa oceňuje losos? +

Fish Pool Index (FPI) je spotová referenčná cena, ktorú zverejňuje Fish Pool ASA v Bergene. Vychádza z týždenných nórskych exportných cien chovaného atlantického lososa. Cenovou jednotkou je NOK za kilogram, váhovým základom je HOG, teda ryba s hlavou a vypitvaná, a paritou je FCA Oslo. Fish Pool kótuje aj futures kontrakty, ktoré sú hlavným trhom na hedžing pre producentov a spracovateľov.

Čo znamená hmotnosť HOG a prečo je trhovou referenciou? +

HOG znamená head-on-gutted: ryba meraná s hlavou, ale vypitvaná. Ide o základnú obchodnú formu, pretože vypitvanie prebieha hneď na rybárskom plavidle alebo v spracovateľskom závode, keďže vnútornosti sa rýchlo kazia, zatiaľ čo hlava zostáva na rybe počas prepravy. Výťažnosť filiet je približne 60 % hmotnosti HOG: z 1 kg ryby HOG vznikne približne 600 g filety bez kože.

Aká veľká je globálna ponuka chovaného atlantického lososa? +

Ročná globálna produkcia je podľa odhadov v Mowi Industry Handbook približne 3 milióny ton. Trhu dominuje Nórsko s približne 1,6 milióna ton, teda okolo 50 %, za ním nasleduje Čile s približne 750 kt, teda okolo 25 %, Škótsko vo Veľkej Británii s približne 200 kt, Kanada s približne 120 kt a Faerské ostrovy s približne 95 kt. Voľne lovené druhy tichomorského lososa, ako sockeye, king a coho, sa obchodujú v samostatnom trhovom segmente.

Čo je nórska rentačná daň z prírodných zdrojov pri lososovi? +

Nórsko zaviedlo 25 %, ziskovo orientovanú rentačnú daň z prírodných zdrojov, alebo grunnrenteskatt, na chov lososa v morských klietkach. Do akvakultúry rozširuje logiku, ktorá sa už používa pri vodnej energii a ropnom priemysle. Daň priamo zužuje prevádzkové marže troch najväčších nórskych producentov, Mowi, SalMar a Lerøy, a spätne vplýva na investičné rozhodnutia, a teda aj na dlhodobejšiu ponuku.

Prečo môžu čilské nákazy ISA a SRS spôsobiť cenové skoky? +

Čile je druhý najväčší producent, preto sa každé významné narušenie ponuky môže prejaviť v indexe Fish Pool. ISA, čiže Infectious Salmon Anemia, je vírusové ochorenie; SRS, čiže Salmonid Rickettsial Septicaemia, je bakteriálne ochorenie. Obe sa môžu rýchlo šíriť cez klietkové farmy s vysokou hustotou rýb. Vážna nákaza môže znížiť čilskú produkciu na celé mesiace a premietnuť šok do cien, keďže globálny dopyt je relatívne neelastický.

Čo sú morské vši a prečo predstavujú strategické riziko v Nórsku? +

Morské vši, alebo Lepeophtheirus salmonis, sú parazitické kôrovce, ktoré napádajú chovaného lososa a ohrozujú aj populácie voľne žijúcich pstruhov. Nórske úrady preto stanovujú prísne limity výskytu vší. Ak klietka prekročí limit, povinná je liečba alebo skorší výlov. Spolu s maximálnou povolenou biomasou, teda MAB, táto regulácia štrukturálne obmedzuje schopnosť Nórska rozširovať produkčnú kapacitu na mori.

Ako môže slovenský retailový investor kúpiť akcie spojené s lososom? +

Keďže losos nie je dostupný na trhu CFD, najčistejšia burzová expozícia vedie cez akcie firiem z akvakultúry na Oslo Stock Exchange. Najznámejší emitenti sú Mowi (MOWI.OL, najväčší producent na svete), SalMar (SALM.OL), Lerøy Seafood (LSG.OL), Grieg Seafood (GSF.OL) a Bakkafrost (BAKKA.OL). Regulovaní brokeri ako XTB a eToro poskytujú prístup k týmto cenným papierom, vrátane frakčných akcií alebo pásiem bez komisie, podľa produktu a jurisdikcie.

Ako sa Bakkafrost líši od Mowi? +

Bakkafrost sídli na Faerských ostrovoch a chová ryby najmä v chladných vodách okolo ostrovov. Funguje vo vertikálne integrovanom modeli, v ktorom kontroluje dodávateľský reťazec od vlastnej výrobne krmiva až po spracovanie. Výsledkom sú väčšie priemerné ryby a prémiová trhová pozícia, zvyčajne s vyššími predajnými cenami. Mowi je naopak globálny prevádzkovateľ s produkčnými základňami v Nórsku, Čile, Škótsku, Kanade a na Faerských ostrovoch. Jeho vedúca trhová pozícia vychádza z rozsahu a diverzifikácie.

Ďalšie: mäso a mliečne výrobky

Zdroje dát: Fish Pool ASA — FPI Index a zoznam futures · Norwegian Seafood Council — týždenné exportné ceny · Norwegian Directorate of Fisheries — štatistiky akvakultúry · Mowi Industry Handbook — Salmon Farming Industry Handbook