Sója — cena

Poptávka po krmivech v Číně je nejdůležitějším faktorem na trhu se sójou. Čína dováží zhruba 100 milionů tun sójových bobů ročně, hlavně pro výrobu sójového šrotu do krmiv. To odpovídá přibližně 60 % světového dovozu sóji. Velikost čínského stáda prasat, cykly afrického moru prasat a čínská cla i obchodní politika se proto přímo promítají do cen v Chicagu. Mezi nejsledovanější zdroje patří měsíční data o dovozu od čínské Generální správy cel a zpráva USDA Foreign Agricultural Service Oilseeds: World Markets and Trade.

Produkce v Brazílii a USA probíhá na opačných polokoulích, takže globální nabídka sóji se někde obnovuje téměř každý měsíc. V USA se seje v dubnu až květnu a sklízí v září až listopadu. V Brazílii a Argentině je cyklus opačný: setí v říjnu až listopadu a sklizeň v březnu až květnu. Světová produkce se pohybuje kolem ~400 milionů tun. Největším producentem je Brazílie s ~155 mil. tun, následují USA s ~115 mil. tun, Argentina s ~50 mil. tun a s odstupem Čína s ~20 mil. tun. Sucho spojené s jevem La Niña na jižní polokouli, zejména v argentinské Pampě, může během jedné sezóny snížit nabídku o 20–30 mil. tun. To se rychle promítá do cen v Chicagu.

Ekonomika zpracování propojuje sójové boby se dvěma hlavními zpracovanými produkty. Sójový bob se při zpracování obvykle rozdělí zhruba na 80 % sójového šrotu (ZM) a 20 % sójového oleje (ZL). Kombinovaná hodnota šrotu a oleje po odečtení ceny bobů tvoří zpracovatelskou marži firem jako Archer Daniels Midland, Bunge a Cargill. Když jsou zpracovatelské marže vysoké, zpracovatelé nakupují sóju agresivněji, což podporuje ceny na CBOT. Když jsou marže nízké, zpracování zpomaluje. Sójový olej je v USA také významnou surovinou pro biodiesel, takže energetická politika a ceny energií se mohou nepřímo promítat i do cen sóji.