Mäkké komodity · LS11

Cukor (US) — cena

Cukor (US) sa aktuálne obchoduje za 14,28 USD za libra (≈ 12,14 €) — 28,85 % pod ročným maximom. Za posledných 12 mesiacov oslabila o 14,08 %, ročné rozpätie sa pohybuje od 13,33 USD do 20,07 USD. Za posledných 24 hodín cena výrazne klesla o 3,12 %.

14,28 USD / libra

≈ 12,14 € −0,4600 USD (−3,12 %) 24h 14 % v rámci 52-týždňového rozpätia

Redakcia FX · Dáta aktualizované: 5. júna 2026 ·Redakčne overené

Cukor (US) (LS11) cena dnes 14,28 USD / libra, ↓ 3.12 % (24h)

Sponzorované · eToro

Investujte do komoditných ETF už od 50 €

Zlato, ropa aj celé komoditné sektory cez ETF — na jednom účte, jednoducho.

✓ ETF bez poplatkov ✓ Už od 50 €

Otvoriť účet na eToro

eToro je multi-aktívová investičná platforma. Hodnota vašich investícií môže stúpať alebo klesať. Váš kapitál je ohrozený.

Graf: Cukor (US)

Interaktívny graf a 30-dňový prehľad

7 dní

▲ +1,20 %

+0,1700 USD

30 dní

▼ −3,71 %

−0,5500 USD

1 rok

▼ −14,08 %

−2,34 USD

52-týždňové rozpätie

13,33 USD14 %20,07 USD

Cukor (US) (LS11) 30-dňový graf ceny — USD, EUR

Graf Cukor (US) ukazuje, ako sa cena vyvíjala v čase. Interaktívne zobrazenie umožňuje prepínať časový rámec (od 7 dní po MAX), menu (USD / EUR) a prekryť kĺzavé priemery. Kliknutím na dva body zmeriate percentuálnu zmenu medzi danými dátumami.

Ako sa určuje cena: Cukor (US)?

Cukor (US) sa kótuje za libru (1 lb = 0,4536 kg) na hlavných amerických futures burzách vrátane COMEX, CME a ICE. Libra je tradičná obchodná jednotka pre severoamerické poľnohospodárske a kovové kontrakty.

Pri cene 14,28 USD za libru stojí jeden kilogram zhruba 31,48 USD. Priemyselní odberatelia zvyčajne vyjednávajú v tonách, zatiaľ čo maloobchod a špecializovaný trh stále vychádza z libry — najmä pri mäkkých komoditách a katódach základných kovov.

Čo ovplyvňuje cenu surového cukru?

Najväčším krátkodobým faktorom ceny na trhu Sugar No. 11 je brazílsky pomer medzi výrobou cukru a etanolu. Brazília sa podľa odhadov UNICA (Brazilian Sugarcane Industry Association) a USDA Foreign Agricultural Service podieľa na svetovej produkcii cukru približne 23%, s ročnou výrobou okolo 42 miliónov ton. Cukrovary v regióne Centre-South (São Paulo, Minas Gerais, Paraná) počas zberu rozhodujú, či spracujú cukrovú trstinu na cukor alebo etanol. Rozhoduje relatívna cena oboch konečných produktov. Keď rastú ceny ropy Brent a brazílskeho benzínu, výroba etanolu je atraktívnejšia, menej trstiny ide do cukru a cena Sugar No. 11 má tendenciu rásť. Nepriama cenová väzba medzi cukrom a ropou je preto pre tento trh významným makro rizikom.

Druhým veľkým faktorom je úroda a exportná politika Indie. India tvorí približne 18% svetovej produkcie cukru, teda okolo 33 miliónov ton ročne, a je najväčším domácim spotrebiteľom na svete. Podľa monzúnových zrážok a úrovne domácich zásob môže indická vláda zaviesť vývozné licencie alebo kvóty. Oznámenie prísnejších vývozných obmedzení môže v priebehu minút vyvolať prudký pohyb cien v New Yorku. Mandát E20 na primiešavanie etanolu, ktorý vyžaduje 20% etanolu v benzíne, zároveň smeruje cukrovú trstinu a cukrový sirup do výroby etanolu. Tým znižuje objem cukru dostupný na export.

Globálnu bilanciu dopĺňajú Thajsko, ponuka repného cukru v EÚ a počasie. Thajsko je tretím najväčším exportérom, z cukrovej trstiny vyrába približne 11 miliónov ton ročne a tamojšie suchá opakovane vyvolali prudké cenové pohyby. Produkcia repného cukru v EÚ, približne 17 miliónov ton ročne, najmä z Francúzska, Nemecka a Poľska, má priamejší vplyv na kontrakt bieleho cukru (Sugar No. 5). Arbitráž medzi týmito dvoma trhmi sa však prenáša aj do Sugar No. 11. Slabší brazílsky real (BRL) voči doláru zvyčajne podporuje export, prináša viac cukru na svetový trh a tlačí na ceny Sugar No. 11.

Ako investovať do cukru

Retailový investor môže získať expozíciu voči cukru bez držania fyzickej komodity viacerými spôsobmi: cez burzovo obchodované futures kontrakty (ICE Futures US Sugar No. 11, ticker SB), CFD na cenu Sugar No. 11, ETF CANE (Teucrium Sugar Fund) a akcie veľkých firiem v cukrovom hodnotovom reťazci. Patria sem Cosan (CSAN3.SA), najväčšia integrovaná brazílska skupina v cukre a etanole, a britská Tate & Lyle (TATE.L), ktorá sa zameriava na priemyselné sladidlá. Futures kontrakt, CFD na Sugar No. 11 a ETF CANE ponúkajú priamejšiu komoditnú expozíciu. Akcie sú nepriamejšie a nesú špecifické podnikové riziká. Dvaja regulovaní brokeri, u ktorých môžu byť dostupné CFD na cukor, ETF CANE a akcie súvisiace s cukrom, sú:

30-dňová história cien

Graf a denné zatváracie ceny

Denná uzávierka

30 obchodných dní

Dátum	Cena (USD)	Cena (EUR)	Denná zmena
5. 6. 2026	14,28 USD	12,14 €	▼ −3,12 %
4. 6. 2026	14,74 USD	12,54 €	▲ +3,15 %
3. 6. 2026	14,29 USD	12,15 €	▼ −0,42 %
2. 6. 2026	14,35 USD	12,20 €	▼ −1,31 %
1. 6. 2026	14,54 USD	12,37 €	▲ +3,34 %
30. 5. 2026	14,07 USD	11,97 €	▼ −0,28 %
29. 5. 2026	14,11 USD	12,00 €	▲ +1,15 %
28. 5. 2026	13,95 USD	11,86 €	▼ −1,48 %
27. 5. 2026	14,16 USD	12,04 €	▼ −2,81 %
26. 5. 2026	14,57 USD	12,39 €	▼ −0,75 %
23. 5. 2026	14,68 USD	12,48 €	▲ +0,07 %
22. 5. 2026	14,67 USD	12,48 €	▼ −1,68 %
21. 5. 2026	14,92 USD	12,69 €	▲ +1,08 %
20. 5. 2026	14,76 USD	12,55 €	▼ −1,53 %
19. 5. 2026	14,99 USD	12,75 €	▲ +1,90 %
18. 5. 2026	14,71 USD	12,51 €	▼ −0,47 %
16. 5. 2026	14,78 USD	12,57 €	▲ +0,34 %
15. 5. 2026	14,73 USD	12,53 €	▼ −2,06 %
14. 5. 2026	15,04 USD	12,79 €	▼ −1,96 %
13. 5. 2026	15,34 USD	13,05 €	▲ +3,09 %
12. 5. 2026	14,88 USD	12,65 €	▼ −0,27 %
11. 5. 2026	14,92 USD	12,69 €	▲ +1,57 %
10. 5. 2026	14,69 USD	12,49 €	▼ −0,94 %
6. 5. 2026	14,83 USD	12,61 €	▼ −3,26 %
5. 5. 2026	15,33 USD	13,04 €	▲ +0,66 %
4. 5. 2026	15,23 USD	12,95 €	—

FAQ o cukre

Prečo sa surový cukor oceňuje v librách? +

Globálny benchmark pre surový cukor sa obchoduje na ICE Futures US v New Yorku, predtým NYBOT, ako Sugar No. 11 pod tickerom SB. Kótuje sa v amerických centoch za libru podľa angloamerického meracieho systému (1 libra = 0,4536 kg). Dôvod je historický: newyorský dovoz karibského a latinskoamerického cukru v 19. storočí používal britsko-americký systém a futures trh túto konvenciu prevzal. Prepočet na tony používa násobiteľ 2 204,6, prepočet na kilogramy 2,205. Cena 0,20 USD za libru je preto približne 0,44 USD za kg, alebo zhruba 441 USD za tonu, pri veľkoobchodnej dodávke FOB prístav.

Koľko je 1 libra cukru v kilogramoch a tonách? +

1 libra (lb) = 0,4536 kg, takže 1 kg = 2,205 libry a 1 tona = 2 204,6 libry. Medzinárodnú kotáciu ICE v amerických centoch za libru možno preto vynásobiť číslom 2,205 na získanie dolárovej ceny za kilogram a číslom 2 204,6 na získanie dolárovej ceny za tonu. Štatistiky globálneho trhu s cukrom od ISO (International Sugar Organization), USDA FAS a UNICA sa publikujú v tonách, takže prepočet z libier na tony je bežný pre obchodníkov, rafinérie aj odberateľov v potravinárstve.

Aký je rozdiel medzi Sugar No. 11 a Sugar No. 5? +

Sugar No. 11 je globálny benchmark surového trstinového cukru na ICE Futures US v New Yorku. Obchoduje sa pod tickerom SB v amerických centoch za libru pri dodávke FOB prístav. Je cenovým základom pre viac ako 90 % svetového obchodu s trstinovým cukrom. Sugar No. 5 je kontrakt na rafinovaný biely cukor na ICE Europe v Londýne, kótovaný v dolároch za tonu, tiež pri dodávke FOB. Rozdiel medzi týmito dvoma kontraktmi sa nazýva prémia bieleho cukru. Odráža náklady na rafináciu, marže rafinérií a regionálny dopyt po bielom cukre. Veľké rafinérie ako Tate & Lyle, ED&F Man a Südzucker často nakupujú No. 11 a zároveň predávajú No. 5 na účely zaistenia.

Prečo je brazílska arbitráž medzi cukrom a etanolom dôležitá? +

Brazília tvorí približne 23 % svetovej produkcie cukru a cukrovary v regióne Centre-South môžu počas zberu rozhodovať, či spracujú trstinu na cukor alebo etanol. Rozhoduje relatívna cena oboch konečných produktov. Keď je cena brazílskeho hydratovaného etanolu, naviazaná na domáce ceny benzínu a ropy, vyššia než výnos z cukru, cukrovary presúvajú výrobu smerom k etanolu. Na svetový trh sa potom dostáva menej cukru a cena Sugar No. 11 môže rásť. UNICA každý týždeň zverejňuje pomer výroby cukru a etanolu v regióne Centre-South a trh tento údaj pozorne sleduje.

Ako India ovplyvňuje globálny trh s cukrom? +

India je druhým najväčším producentom cukru na svete, s produkciou približne 33 miliónov ton ročne, teda okolo 18 % globálneho výstupu, a je najväčším domácim spotrebiteľom. Podľa monzúnových zrážok, úrovne domácich zásob a politických faktorov môže indická vláda zaviesť vývozné licencie alebo kvóty. Oznámenie prísnejších vývozných obmedzení alebo zákazu vývozu môže v priebehu minút vyvolať prudký pohyb ceny newyorského Sugar No. 11. Mandát E20 na primiešavanie etanolu, ktorý vyžaduje 20 % etanolu v benzíne, zároveň smeruje cukrovú trstinu a cukrový sirup do výroby etanolu. Tým znižuje ponuku cukru dostupného na export. USDA FAS zverejňuje mesačné odhady indickej úrody a exportu.

Kto je najväčším producentom cukru na svete? +

Globálna produkcia cukru je podľa údajov ISO približne 180 miliónov ton ročne. Vedie Brazília s približne 42 miliónmi ton, teda okolo 23 % svetovej produkcie, najmä z cukrovej trstiny. Nasleduje India s približne 33 miliónmi ton z cukrovej trstiny, EÚ s približne 17 miliónmi ton z cukrovej repy, Thajsko s približne 11 miliónmi ton z cukrovej trstiny, potom Čína a USA. Viac ako 50 % globálneho exportu pochádza z Brazílie, čo vytvára vysokú koncentráciu ponuky. Brazílske sucho alebo výpadok v prístavoch môže mať významný vplyv na cenu Sugar No. 11. Na Slovensku a v EÚ retailovú ponuku ovplyvňuje aj regionálny repný cukor, dovoz a rafinačná kapacita, nielen newyorský benchmark surového cukru.

Prečo sa pokles burzovej ceny cukru neprejaví v supermarketoch okamžite? +

Burzová cena surového cukru pri dodávke FOB prístav tvorí iba časť konečnej retailovej ceny. Surový cukor sa musí najprv rafinovať, prípadne sa cukor vyrába z repy. Potom sa pripočítavajú balenie, logistika, dane, marže obchodníkov a menové pohyby. Na mnohých európskych trhoch má kryštálový cukor v supermarketoch bližšie k regionálnemu repnému cukru a londýnskemu trhu bieleho cukru Sugar No. 5 než k newyorskému kontraktu na surový cukor Sugar No. 11. Spotrebiteľské ceny preto zvyčajne reagujú na pohyby burzovej ceny surového cukru pomalšie a slabšie než podkladový futures trh. Daňový režim sa líši podľa jurisdikcie; pre konkrétnu situáciu sa poraďte s daňovým poradcom.

CFD na Sugar No. 11, ETF CANE alebo akcie súvisiace s cukrom — v čom sa líšia? +

Tieto tri nástroje majú odlišný rizikovo-výnosový profil. ETF CANE (Teucrium Sugar Fund) sleduje futures kontrakty na Sugar No. 11, takže poskytuje expozíciu blízku futures trhu. Má však fondové poplatky a efekt rolovania futures (contango/backwardation), ktorý môže časom spôsobiť odchýlku výkonnosti od spotovej ceny. CFD na Sugar No. 11 využíva finančnú páku a hodí sa najmä na krátkodobú špekuláciu, no náklady na financovanie a riziko pákových strát sú významné. Akcie súvisiace s cukrom, napríklad brazílsky Cosan a britská Tate & Lyle, poskytujú nepriamu expozíciu. Môžu reagovať na pohyby trhu s cukrom, ale nesú aj špecifické podnikové riziká vrátane rafinačných marží, kurzu brazílskeho realu a dopytu po priemyselných sladidlách.

Ďalšie: mäkké komodity

Zdroje dát: ICE Futures US — Sugar No. 11 Futures (SB) · International Sugar Organization (ISO) — štatistiky · USDA Foreign Agricultural Service — Sugar: World Markets and Trade · UNICA — Brazilian Sugarcane Industry Association